By 尘宸 用料 毛豆 500克蒜米 适量姜片 适量豆瓣酱 一大勺冰糖 适量老抽 一勺香料 适量生抽 适量料酒 一勺 做法步骤 1、选取新鲜毛豆，用清水洗刷 2、为了让毛豆入味，把毛豆两头剪掉 3、锅里放水，烧开后，把毛豆放进去，加上生抽，老抽调味 4、待锅里烧开，调小火，焖五分钟 5、焖好的毛豆用清水过滤...
材料:毛豆,花椒,干辣椒,桂皮,八角,蒜蓉,豆瓣酱,冰糖 1⃣️把清洗干净的毛豆锅中加入盖过毛豆的盐水煮20分钟,捞出沥水备用 2⃣️锅中热油,把准备好的干辣椒,花椒,桂皮,八角,冰糖四粒加入油中爆香,再倒入蒜蓉和豆瓣酱翻炒均匀 3⃣️毛豆用盐水浸泡,搓洗干净,用剪刀把两头的尖角剪掉方便入味 4⃣...
今天教大家制作一道香辣毛豆,做法简单,味道入味,一口一个停不下来!🍽️ 食材准备: 毛豆 盐 八角 香叶 桂皮 干辣椒 花椒 大蒜 白糖 生抽3勺 老抽1勺👩🍳 制作步骤: 1️⃣ 选择饱满的毛豆,冲洗干净后剪掉两端。 2️⃣ 热锅倒油,放入八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒和大蒜,翻炒出香味。然后...
1⃣️ 首先,把毛豆加盐搓洗干净,然后冷水下锅煮十分钟。为了更容易入味,记得把毛豆的两角剪掉。 2⃣️ 准备好葱姜、八角、香叶和干辣椒(喜欢辣的可以加点花椒)。热锅倒油,把香料放进去翻炒出香味。 3⃣️ 接着加入毛豆,再加盐、生抽和老抽,翻炒均匀后加入清水,水量要没过毛豆。大火煮沸后转中小火...
夏天的美味—香辣毛豆的做法步骤 步骤1 毛豆拣饱满的清洗干净,两头不要剪 步骤2 锅中水开放入毛豆,加适量盐和一点点小苏打煮3分钟左右,煮好的毛豆过凉水(冰水最好),沥水剪掉两头,一定是煮完再剪 步骤3 蒜、葱、香菜、小米辣、辣椒粉和芝麻放入碗中,淋上热油激发出香味 ...
麻辣毛豆 By 花鱼儿 原料：毛豆、花椒、干辣椒、盐、鸡精。做法步骤：第1步、材料：毛豆 第2步、配料：花椒 第3步、干辣椒 第4步、将毛豆用剪刀剪去两头。第5步、清洗清洗 第6步、捞出，待用。第7步、将干辣椒用剪刀切开，待用。第8步、随后，将清洗好的毛豆下入清水锅中煮开，3——4分钟后，捞出。
🎉夏日炎炎,来一份自制香辣毛豆吧!食材超简单:毛豆、大蒜、干红辣椒、小米椒和辣椒面就OK啦!👌👩🍳做法来啦:1️⃣ 毛豆洗净,剪去两头,锅中加水烧开,加两勺盐和一勺油,放入毛豆大火煮10分钟。煮熟后迅速过凉水,然后控干水分。2️⃣ 大蒜和干红辣椒切好,放入碗中。3...
翻炒毛豆:加入预煮好的毛豆,翻炒两分钟,然后加入水和生抽,再加少许盐,焖煮至水快干。 收汁出锅:最后撒上葱花,翻炒一分钟即可出锅。 小贴士 如果喜欢更辣的口感,可以多加点辣椒粉。 配上一点啤酒,味道更佳哦! 总结 这道香辣毛豆不仅制作简单,而且味道鲜美,特别适合看剧时享用。每次我做这道菜,家里人都抢...
香砂仁 盐 油 料酒 生抽 香醋 🌟制作步骤: 1️⃣首先,将毛豆的两头剪去,准备好红辣椒、花椒、姜丝、蒜末、八角和香砂仁等调料。 2️⃣在锅中烧水至微开,加入少许盐和油,然后放入毛豆,煮至六七成熟后捞出备用。 3️⃣将调料放入热油中炸香,加入适量的盐,再倒入煮好的毛豆。
商品名称:章鸭子香辣毛豆128g 商品编号:71674631947 店铺:章鸭子旗舰店 货号:md 口味:香辣味 产地:湖南 包装形式:袋装 国产/进口:国产 更多参数>> 商品介绍加载中... 售后保障 卖家服务 京东承诺 京东平台卖家销售并发货的商品,由平台卖家提供发票和相应的售后服务。请您放心购买!