香豆素和木脂素的名词解释 在我们日常生活中,我们经常听说香豆素和木脂素这两个名词。它们是一类常见的化学物质,拥有独特的性质和用途。让我们一起来了解一下它们的含义和特点吧! 香豆素(Coumarin)是一种含有苯环和呋喃环的有机化合物,在天然界中广泛存在。它是一种具有香气的化合物,常常被用作香料和香精的成分。
香豆素和木脂素名词解释如下：木脂素是一类由两分子苯丙素衍生物（即C6-C3单体）聚合而成的天然化合物，多数呈游离状态，少数与糖结合成苷而存在于植物的木部和树脂中，故而得名。通常所指其二聚体，少数可见三聚体、四聚体。香豆素（Coumarin），分子式为C9H6O2，呈白色结晶固体，存在于黑香豆、香...
1、第九章香豆素和木脂素香豆素(coumarin)和木脂素(lignans)属于天然苯丙素类成分。苯丙素类是由醋酸或苯丙氨酸和酪 氨酸衍生而成,后两种物质脱氨生成桂皮酸的衍生物。除香豆素和木脂素外,多数 天然芳香化合物都依这一生物合成途径而 产生。苯丙素类是一类含有一个或几个 C6-C3单位的天然成分。这类成分包 括...