姐姐,请问发完面做花卷之前要不要放碱面或者苏打,不放会酸吧? 2月前·甘肃 1 分享 回复 展开5条回复 @迪丽热七 ... 我撒了姜黄粉也撒了香豆粉,然后蒸出来变成红色的花卷了[捂脸]我老公说有毒,我一琢磨可能是黄加绿变红[捂脸][捂脸] 2月前·宁夏 0 分享 回复 展开4条回复 可爱多(๑•̌.•...
第5步、将发好的面团排气揉均匀,分两份,分别擀成大片。 第6步、刷油撒盐和香豆粉后将另一块面皮铺上,同样刷油撒盐和香豆粉。 第7步、将两张重叠的面皮卷起 第8步、整形后改刀成花卷生胚。 第9步、用筷子在花卷胚上压下一道。 第10步、整形成你想要的花卷样,笼格刷油,摆上花卷。静置发酵二十分钟。
我蒸的香豆花卷儿和烙饼为什么不绿呢?也不是很香呢,是不是需要用油调好以后再抹的面胚上。 1周前·宁夏 0 分享 回复 甘肃美食姐 作者 ... 花卷相应淡一点,烙油饼和烤馍味道浓点[愉快] 1周前·甘肃 1 分享 回复 怕冷 ... 卷的太快[捂脸] 3天前·山西 0 分享 回复 千 ... 苦豆子在哪买 1周...
香豆粉大花卷 3人浏览 0人做过APP中查看更多做法 作者: 琳食小记 用料香豆粉大花卷的做法步骤 菜谱创建时间:2022-10-20 13:15:41 打开App收藏 鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心 9 人做过 糯米戚风小蛋糕~香香软软糯糯的小蛋糕~ 5 人做过 家庭版酸辣汤 11 人做过 早餐大全 馒头...
香豆粉花卷的做法步骤 步骤1 首先加入小麦粉,我是一个人适量,做的不多,也是第一次尝试做花卷,所以用量没有很具体,根据家里人数和口味发挥哦,加入5克酵母,温水和面,直到揉成光滑的面团,包上保鲜袋,也可以包上保鲜膜在盆子面上,天冷的话锅里加入温水盖上锅盖去醒发50分钟,这个是醒发好的,大了一倍多哦!
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香豆粉、胡麻粉花卷的做法步骤 步骤1 面粉中加盐、白绵糖、猪油、盐、温水、酵母粉和成面团,醒面发酵 步骤2 把醒发好的面团取一半,擀成薄饼,饼坯上放油涂抹均匀,再放胡麻粉涂抹均匀 步骤3 再加适量的盐,最后撒上一些干面粉 步骤4 卷成条状 步骤5
香豆面儿花卷的做法 1.备好温水、面粉和酵母; 2.用少量温水溶化酵母,静置三五分钟激活酵母; 3.一边将酵母溶液缓缓倒入面粉盆中,一边用筷子搅拌; 4.接着少量多次加入温水,直到干粉基本上都搅作干湿适中的棉絮状; 5.反复揉搓和成略软和的光滑面团; 6.覆盖保鲜膜放温暖处发酵至原来的2～2.5倍大,此时用手指插入...
【香豆粉花卷】1.首先加入小麦粉,我是一个人适量,做的不多,也是第一次尝试做花卷,所以用量没有很具体,根据家里人数和口味发挥哦,加入5克酵母,温水和面,直到揉成光滑的面团,包上保鲜袋,也可以包上保鲜膜在盆子面上,天冷的话锅里加入温水盖上锅盖去醒发50分钟,这