「芭蕉類」則是果型較小,許多來自東南亞的品種。最常見的是大多栽種於南投埔里、集集山區、外型短胖、口感Q軟的南華蕉。其他品種包含:小巧可愛的蛋蕉(旦蕉/一口蕉);尾部較尖的金手指;外皮為深紅色的紅皮蕉;外型細長的李林蕉(佛手蕉、美人蕉);甜中帶酸、口感綿密的呂宋蕉⋯⋯等。 香蕉的熱量、營養價值與...
芭蕉2.84元/斤2.84元/斤- 香蕉2.9元/斤2.9元/斤- 雲南省五華區香蕉3.22元/斤3.22元/斤- 雲南省勐臘縣牛角蕉2.2元/斤2.2元/斤- 雲南省官渡區香蕉4.01元/斤4.01元/斤- 雲南省宜良縣芭蕉1.2元/斤1.2元/斤- 雲南省富寧縣香蕉2.5元/斤2.5元/斤- ...
她也說,每100公克的香蕉的維生素C是蘋果的5倍、鉀2.2倍、鎂4.6倍,也就說,平常都建議一般人每天需要攝取兩份水果,以香蕉的營養價值換算,就等於兩份水果的量,尤其愛漂亮的女性朋友更應該多吃,因為香蕉還具有「美白」的功能。特別是其香蕉物美價廉,好剝容易吃,攜帶又方便,除了骨頭曾受過傷者不適合多吃外,都值得...
3、呂宋蕉:A、由菲律賓引入,又稱芭蕉。B、主要產地在台南縣與高雄縣。C、果指短小,熟果為綠色,熟果為橙黃色。D、果皮薄而易裂,果肉黃白色,稍具酸味與濃烈的香味。4、「紅皮蕉:A、原產地是在中南美洲及東南亞,也泛稱作紅芭蕉。B、主要產地在中部,栽培量較少。C、果指短而肥,未熟果的外皮為暗紅色,催熟...
芭蕉屬(Musa)植物種類繁多,其栽培種約六十種以上,食用蕉品種類達數百種之譜。可分為生食種.香蕉(Musa sapientum LINN)、煮食種.粉香蕉(Muse paradisiaca LINN)、矮種香蕉(Musa cavendishii LAMB)等三大群系,臺灣民間習呼芎蕉,乃指其果形似弓,加艸字轉殊用「芎」字矣。為巴蕉屬(Mu sa)植物中無核果可食...
台灣人非常有趣,只要知道某種食物對身體很好就會大量的吃同一種食物,我們都知道香蕉的營養成份很多,包含了幾乎所有的維生素與人體所需的礦物質,也有豐富的膳食纖維,對人體很有幫助,對排便也很在行,可是我們必須要告訴各位的是,香蕉不要一次吃太多,千萬不要因為香蕉的營養價值高又便宜就拼命猛吃,這樣反而會造成身體的...
健康與照顧科學學刊 第二卷 第一期 13 香蕉保健功能及香蕉皮利用- 綜述 The banana health functions and banana peel - Review 張佑安1 陳冠仲 1 張翔 2 林信成 1 1 中州科技大學保健食品系 2 元培科技大學生物科技系 摘要 香蕉為芭蕉科芭蕉屬的單子葉植物,是世界四大水果之一;中國是世界第三大香蕉生產國。
你也許看過黃香蕉、綠香蕉、短短的芭蕉,但是你有看過「藍色香蕉」嗎?爪哇藍蕉(Blue Java Banana)原產於澳洲、夏威夷和亞洲地區,這麼特別的香蕉,第一眼就被它藍色的外表吸引住! ▼一般來說香蕉未成熟時大多是青綠色,而爪哇藍蕉(Blue Java Banana)未成熟時卻呈現藍色的!但其實它並不是非基因改造的品種,而是大...
香蕉與印度民間傳統醫學陳曦齡(香港註冊中醫學會永遠會董、香港中醫藥膳學會會長)香蕉為芭蕉科植物大蕉MusaSapientumL.和香蕉MusananaLour.的果實。性味甘寒,歸入脾、胃、大腸經。有清熱解毒,潤肺滑腸的功效。香蕉在印度是一種重要的食品,也是印度民間傳統醫療的藥用食療。在印度南部,人們的主食就是香蕉。熟香蕉作甜食...