您好,关于香蕉果肉发红的情况,这通常意味着香蕉已经过熟或者开始变质。不建议食用果肉发红的香蕉。 原因分析: 过熟:香蕉在成熟过程中,果肉会逐渐变软,颜色也可能发生变化。当香蕉过熟时,果肉中的某些成分可能会氧化,导致颜色发红。 变质:如果香蕉受到损伤或存放条件不佳(如温度过高),可能会导致细菌或霉菌生长,进而引发