香菜豆腐羹的做法 步骤1 将准备好的内酯豆腐切成细细的豆腐条,码入盘中备用。 步骤2 锅中加入适量的凉水,顺着锅边倒入切好的内酯豆腐,大火烧开。 步骤3 大火烧的同时,将香菜切碎备用。 步骤4 将鸡蛋打散备用。 步骤5 锅烧开后将鸡蛋均匀淋入锅中。随后依次加入适量盐、鸡晶、香菜碎,小火慢烧。 步骤6 淀粉...
香哈菜谱为您提供了香菜豆腐羹的做法,精心挑选由众多美食家提供的香菜豆腐羹的做法大全,并配有香菜豆腐羹的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
1/12 准备香菜、猪肉、盒装豆腐、淀粉, 2/12 香菜切碎,肉切沫,豆腐切丝,淀粉用凉水泡上并搅拌均匀, 3/12 热锅倒入少量食用油, 4/12 放入切好的肉沫,翻炒, 5/12 炒至肉变色加入少量料酒, 6/12 加入一大碗清水,并盖上锅盖, 7/12 待水开后放入豆腐丝, 8/12 加入适量盐, 9/12 淀粉再...
就像今天,分享给大家这道“香菜豆腐羹”,简单的几样食材,煮一煮,尽显食材本身的味道,最后加几滴香油调味,滑嫩鲜香,特别开胃。天冷烧一锅,全家都喜欢! 所需准备的食材:1、盒装豆腐:半盒。2、香菜:3棵。3、淀粉:35g。4、猪肉:40g。5、盐:少量。6、味精:少量。7、食用油:少量。8、料酒:少量。 1.准备...
清淡的香菜豆腐羹的做法步骤 步骤1 主要原材料——内脂豆腐➕香菜 步骤2 豆腐先横刀再竖刀切碎丁,倒入锅中加适量清水,加锅盖开中火,煮开 步骤3 水开后,先勾小半碗勺粉汁(玉米淀粉➕水,比例1:10),淋入煮开的汤中,再将鸡蛋放碗里打散,接着淋入汤中,最后放香菜,即可关火。(温馨提示:新手可先将勺粉...
香菜豆腐羹的做法步骤 菜谱创建时间:2023-06-09 15:30:16 养生馒头系列之苹果山药红枣馒头卷(一次发酵) 作者的其他菜谱 陈皮莲子绿豆糖水,清热解暑,夏日必备 1 人做过 喝这碗汤,清肺热,补津液,解口渴～隔三差五炖起来,全家喝! 1 人做过 香橙脆皮牛肉 ...
香菜豆腐羹 食材清单 、香菜适量、适量、、、适量
汤粥：香菜豆腐羹 简介 清爽简单的汤，又不失浓厚的口感，很受欢迎的一道家常菜。食材 豆腐 1盒 鸡蛋 2-3个 香菜 适量 清水 适量 淀粉 少许 盐 适量 方法/步骤 1 香菜洗净切碎。2 豆腐切丝入清水煮沸。3 鸡蛋打散。4 玉米淀粉用适量水调和。5 中火将鸡蛋倒入煮沸的汤里，并快速搅拌至全部成蛋花。6 还是...
制作香菜豆腐羹时，应选用内酯豆腐，因其独特的质地和口感是其他豆腐无法替代的。接下来，我们在锅中注入适量清水，将处理好的豆腐条放入，用大火煮沸。之后，将调好的水淀粉淋入锅中，并缓缓加入鸡蛋液，待汤水重新煮沸，即可加入香菜段和调味料。待鸡蛋花和香菜段全部煮好，汤水的香气已经非常浓郁。此时，最后的...