1.维生素C:香菜富含维生素C,每100克香菜含有约27毫克的维生素C。 2.叶绿素:香菜中含有大量的叶绿素,这种天然色素有助于增强免疫力、促进消化等。 3.铁:香菜是一种富含铁元素的食物,每100克香菜含有约11毫克的铁。 4.钾:香菜中含有丰富的钾元素,有利于维持正常的心跳节律和血压水平。 5.膳食纤维:香菜含有较多的...
以下是香菜中主要的营养成分: 1.维生素:香菜富含维生素C、维生素K和叶酸等维生素。 2.矿物质:香菜含有钾、铁、钙、镁等矿物质。 3.抗氧化剂:香菜中含有丰富的类胡萝卜素和黄酮类化合物,这些化合物具有很强的抗氧化作用。 4.膳食纤维:香菜含有大量的膳食纤维,可以帮助促进肠道健康。 总之,香菜是一种营养丰富的...
香菜营养成分:31热量(卡路里),1.8蛋白质(克),0.4脂肪(克),6.2碳水化合物(克),1.2膳食纤维(克),193维生素A(微克),1160胡萝卜素(微克),0.04维生素B1(毫克),0.14维生素B2(毫克),2.2烟酸(毫克),48维生素C(毫克),0.8维生素E(毫克),101钙(毫克),49磷(毫克),272钾(毫克),48.5钠(毫
每100克香菜中的营养成分含量如下表所示: 营养成分含量(克/毫克/微克) 水分 88.5~90 蛋白质 1.7~1.8(另有说法为2) 脂肪 0.3~0.4 糖类/碳水化合物 5~6.9 粗纤维 0.9~1.2 钾 272 钠 48.5 钙 101~170(另有说法为145) 镁 33 磷 42~49 铁 2.9~5.6(另有说法为4.8) 锰 0.28 锌 0.45 铜 0.21 硒 0.5...
香菜富含多种维生素,包括维生素A、维生素C、维生素K和维生素B族等。其中,维生素A是一个强效抗氧化剂,可促进视力保护和皮肤健康。维生素C则有助于增强免疫系统和预防感染,同时还可以促进铁吸收和支持结缔组织生成。维生素K对于骨骼健康至关重要,而维生素B族则可以提供身体所需的能量和支持神经系统功能。矿物质 香菜...
香菜(芫荽)是一种营养价值丰富的香草,含有多种维生素、矿物质和其他有益成分,以下是香菜的主要营养成分:维生素:1.维生素A:香菜中的胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,有助于维护皮肤和视网膜健康。2.维生素C:具有抗氧化作用,可以增强免疫系统,促进铁的吸收。3.维生素K:对血液凝固和骨骼健康至关重要。4....
1、香菜的营养成分 香菜营养丰富,内含苹果酸钾、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等,还富含钙、铁、磷、镁等矿物质,其中维生素C含量比普通蔬菜高许多,所含的胡萝卜素比西红柿、菜豆、黄瓜等都要高出10倍还多。 每100克香菜的可食部分含蛋白质1.7克、脂肪0.3...
香菜中的维生素C含量可是远超普通蔬菜的,每食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量。维生素C是维持人体正常生理功能的重要营养素,能增强免疫力,帮助我们抵御各种疾病。而且,香菜还富含胡萝卜素,其含量比西红柿、菜豆、黄瓜等蔬菜高出10倍之多!胡萝卜素具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基的损害。
香菜营养成分介绍 香菜(香菜)营养丰富,包括维生素C、胡萝卜素、维生素B1和B2,还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。其挥发油中含有甘露醇、n-向日葵醛、壬醛、芳樟醇,能开胃健脾。香菜还含有苹果酸钾等等。 香菜(香菜)所含维生素C的量远高于普通蔬菜,一般人吃7 ~ 10克香菜叶即可满足人体对维生素C的需求...