香菜肉丸的做法 小贴士 煮的时候水要没过丸子,不然肉会散,做肉丸时我加了淀粉,容易抓团不散。很香哦!
谁能想到把香菜和肉沫放到一起,也能做出一道美食#香菜丸子 #香菜肉丸子 #丸子汤 - 小馋嘴美食于20241113发布在抖音,已经收获了32.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
然后分4到5次加入肉馅。 肉馅里加入30克香菜碎和1勺油,搅拌均匀。用虎口挤成一个个小丸子。 水煮开后再转小火,微微沸腾的时候下丸子。丸子浮起来后再煮2分钟。肉丸子汤真的是很多人都喜欢的一道菜,汤鲜肉嫩,清淡又美味。广东人的餐桌总是离不开一碗汤,汤里可以适量加些蔬菜,比如冬瓜、平菇等,荤素搭配,健康...
是大厨按照十几种香料按比例搭配而成,炖肉的时候每次放一小包味道就鲜的不得了,卖的就是口碑 37 00:00 在家炖牛羊肉多加这一步,炖出来的牛肉汤鲜味美~~ 443 00:00 炖出来的肉鲜香美味。是大厨按照十几种香料按比例搭配而成,炖肉的时候每次放一小包味道就鲜的不得了,卖的就是口碑 7...
再撒上一层淀粉,晃动一下,让每个丸子都裹上一层淀粉。锅中油热,放姜末爆香,加入一碗长江水,煮开后加盐、鸡精调味,再下入香菜丸子。煮至圆子飘起,打点葱花枸杞就好了。这样做的香菜肉丸子鲜弹爽口,唇齿留香,回味悠长,老人小孩儿都爱吃,赶紧试试吧。 #奇趣生活# ...
香菜羊肉丸子汤 原料:香菜、羊肉片、枸杞、姜末、盐、蚝油、生抽、淀粉、花椒水、葱末。做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、香菜洗净切好。第3步、葱末切好。第4步、羊肉片放入绞肉机,放姜末绞成肉馅。第5步、放花椒水、盐、葱末、蚝油、生抽、香菜搅拌均匀。第6步、锅内加水,取适量肉馅搓圆。第7步...
1.猪肉馅中加入香菜末、香干、葱姜末,再打入鸡蛋。2.加入调料A,充分搅打上劲。3.锅内放油烧至五成热,将肉馅挤成丸子状,用筷子辅助放入锅内。4.用筷子小心翻动锅内的丸子,炸至呈金黄色时捞出控油,装盘即可。小贴士 1. 猪肉馅选用肥瘦比例为37的猪肉制作, 口味最佳。2. 肉馅搅打时要沿一个方向搅...
15/15煮好的丸子。 小贴士 1、做这个丸子,最好加几勺鸡油或者猪肥膘肉,口感会更好。 2、如果拌出的丸子馅含水较多,氽丸子的时候,水温不要太高,50度左右就可以下丸子了。 3、香菜粉的制做方法在上一篇日记中。 4、做好的丸子最好养在水里,吃着口感很好。