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香菜梗炝土豆丝,炝拌土豆丝的另外一种吃法,选用香菜梗来与焯水的土豆丝一起炝拌,香菜独特的香气,拌出来的土豆丝特别好吃,清脆爽口,香菜味美,略带麻香。1.香菜摘洗干净,只取香菜梗切成段,香菜味可以用来做其它菜。土豆去皮洗净切丝,下入开水锅里汆烫断生即可迅速捞出过凉水冲凉备用。2.起锅烧油,下入...
第四道菜:香菜炒鸡蛋。这是一道简单却极具特色的美食,鸡蛋的柔软与香菜的清香相互融合,给人一种温暖的感觉。香菜炒鸡蛋,是一道充满生活气息的美食,让人在简单的日子里,也能感受到不简单的美味。第五道菜:香菜肥牛。这道菜以其独特的口感和味道,吸引了无数的美食爱好者。肥牛的柔嫩与香菜的清香相互交织,...
将豆芽焯水后捞出沥水备用。锅中放油,加入蒜末、盐等调料煸炒片刻,再加入香菜末和豆芽翻炒均匀即可。这道菜清爽可口,香菜的香味与豆芽的脆嫩相得益彰。11. 香菜炖排骨 将排骨焯水去血水备用。锅中放油,加入葱姜水、料酒、盐等炖煮片刻,再加入香菜末翻炒均匀即可。这道菜排骨鲜嫩多汁,香菜的清香能很好地...
病情描述:香菜的吃法医生回答(1) 郭倩颖 北京大学人民医院 ...展开 香菜有多种吃法,如生食、凉拌、热炒、煮汤、做馅等。但需注意,口臭、狐臭、胃溃疡患者不宜食用香菜。 1.生食 将香菜洗净后直接生食,可搭配沙拉酱、酱油等调味料。 2.凉拌 将香菜洗净切段,加入适量的盐、糖、醋、蒜末、辣椒油等调味料...
香菜九种吃法
1 香菜肉丝,这是一道色香味俱佳的家常菜。洗净的香菜,去根去叶,茎切段,叶子留作他用。肉丝在生抽、花椒粉、淀粉的陪伴下腌制20分钟,仿佛在进行一场美味的预演。葱姜切片,辣椒切丝,锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,两三分钟的翻炒,宛如舞蹈般的优雅,撒盐出锅,香气扑鼻。2...
1. 意大利香菜酱 这是一种用香菜、橄榄油、大蒜、柠檬汁和坚果制成的酱料,可以搭配面食、鱼类或蔬菜食用。将所有原料放入搅拌机中搅拌均匀,调味后即可食用。2. 香菜黄油 将切碎的香菜和柠檬皮混合到软化的黄油中,加入盐和胡椒调味,搅拌均匀后可用于烤鱼、烤蔬菜或烤面包。3. 泰式香菜沙拉 将切碎的香菜与葱、...
NO.1 香菜肉丝 准备食材如下:香菜1把,猪里脊肉1块,色拉油3汤匙,食盐半茶匙,葱5克,姜5克,干辣椒少许,生抽3汤匙,淀粉少许,花椒粉少许 具体做法如下:香菜洗净,去跟去叶。茎切段。叶子留作他用,肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切片,辣椒切丝,锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入...