🍖 第一步:选择一块稍微带点肥的后腿肉,让摊主帮忙绞成馅。🧄 第二步:准备4-5粒蒜和一小截小葱,切段备用。喜欢吃辣的朋友可以加入小米椒,量根据个人口味调整。🌿 第三步:香菜洗净后切成小段备用。🍲 第四步:准备料汁。在一个小碗中混合「一勺生抽」、「一勺老抽」、「一勺蚝油」、「半勺鸡精」...
准备材料：猪里脊肉切片，大约150克，想象成小块肉渣的口感哦！别忘了香菜，虽然题目里没直接提，但加点香菜更提味呢！还有一些配角：山药切片150克，葱、姜切丝备用。腌制肉片：把切好的肉片放入碗中，加入生抽、鸡精、淀粉，给它们来个十分钟的“按摩”，让它们充分融合，这样炒出来的肉更嫩滑。调...
做法:1、猪肉切片放入碗中，加生抽、鸡精、淀粉腌制十分钟备用；2、山药洗净切片、葱、姜切丝、并把生抽、盐、花椒水、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之鸡精和盐溶化。3、炒锅内放油，油温六成热时，把腌好的肉片放入锅内滑开，炒之猪肉变色，放葱、姜丝煸炒，再放山药片翻炒几下，然后，放调好的...
芫香牛肉渣 大颗粒的牛肉,炒的外焦里嫩饱满多汁,清香的口味,吃一口浓浓的牛肉汁水涌向你的喉咙!无敌好吃的家常菜牛肉渣!会下厨的男人 小强大厨 牛肉渣 香菜 拳击那点事 发布于:江西省 2025.04.01 00:00 +1 首赞 收藏 芫香牛肉渣 大颗粒的牛肉,炒的外焦里嫩饱满多汁,清香的口味,吃一口浓浓的牛肉汁...
这个季节的香菜感觉超嫩 炒各种佐料 牛肉片下锅18铲 然后下香菜，两铲，就可以起锅了 这样的牛肉，...
香菜炒肉渣😂#用抖音记生活 #美食分享 #家常便饭 #不是厨子的厨子 #晒美食是对平凡生活的热爱 - 山东远立物资有限公司于20241228发布在抖音,已经收获了12.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
做法：1、将猪肉切成薄片，放入碗中。加入生抽、鸡精、淀粉，腌制十分钟备用。2、山药洗净后切片，葱、姜切成细丝。将生抽、盐、花椒水、鸡精和高汤混合在一个碗中，搅拌均匀，确保鸡精和盐完全溶解。3、炒锅内倒入植物油，待油温达到六成热时，放入腌好的肉片快速翻炒，炒至猪肉变色。接着加入葱丝和...
芫香牛肉渣 大颗粒的牛肉,炒的外焦里嫩饱满多汁,清香的口味,吃一口浓浓的牛肉汁水涌向你的喉咙!无敌好吃的家常菜牛肉渣!#会下厨的男人 #小强大厨 #牛肉渣 #香菜 - 小强大厨教做菜于20250311发布在抖音,已经收获了49.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
食材:猪里脊肉,豆芽,金针菇,葱,香菜,蒜,火锅底料,干辣椒,花椒粒, 做法:瘦肉切片加一勺料酒,一勺生抽,一个蛋清,一勺淀粉,抓匀腌制20分钟,锅中油热加葱蒜炒香 加一勺豆瓣酱,火锅底料炒出红油,加2碗清水煮开,捞出葱蒜底料渣,放豆芽金针姑煮熟,捞出放入碗底加适量盐,胡椒粉,加瘦肉片煮2分钟,连汤底一块...
好久没有做这道香菜炒牛肉了,配上油渣莲花白,降温了,长点肉御寒! ,涪陵在线-FuLing.Com