📝 保姆级步骤:让包子「蓬蓬爆汁」的魔法 准备材料(15个量): - 皮料:中筋面粉300g、酵母3g、白糖10g、温水160g、猪油5g - 馅料:五花肉500g(肥瘦3:7)、葱姜水80ml、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1茶匙、白胡椒粉少许、香油1勺 - 灵魂配料:葱花香菜(可不加)、鸡蛋1个(可选) 步骤1:魔法发面
晚餐,一碗热气腾腾的汤面总能抚慰疲惫的身心。细滑的面条在浓郁的骨汤中翻滚,搭配上鲜嫩的青菜、鲜美的荷包蛋和几片薄切的牛肉,再撒上一把翠绿的葱花和香菜,香气扑鼻。每一口面条都吸饱了汤汁的精华,温暖着胃,也温暖着心。 小吃街的缤纷滋味 出了食堂,学校的小吃街也是美食的天堂。放学后,这里便成了同学们的...