香菜,这个在我们日常饮食中常常出现的佐料,有着许多不同的别称:芫荽、胡荽、香荽、延荽,以及那富有诗意的“满天星”。这些名字背后,不仅蕴藏着丰富的文化内涵,更体现了香菜独特的价值和魅力。一、香菜的起源与别称香菜,又称芫荽,原产于地中海沿岸及中亚地区,早在汉代便由张骞出使西域时带回中国。其独特的...
香菜的别名主要包括芫荽(yán·suī)、香荽、原荽、园荽、莞荽、莛荽菜、莛葛草、满天星等。它是日常生活中一种比较常见的蔬菜,属于伞形科芫荽属的一年生或二年生草本植物。如果你还有其他问题,欢迎随时向我提问。
胡荽:丝绸之路的使者香菜的另一个别名“胡荽”则直接关联到其引入中国的路径。据传,香菜是由西汉时期的外交家张骞从西域带回中原,因此得名“胡荽”,“胡”字点明了其外来身份。在古代,凡是经由丝绸之路传入中国的物品,往往冠以“胡”字开头,如胡椒、胡萝卜等,这不仅是地理标识,也反映了当时人们对远方异域...
1、芫荽:这是香菜最为常见的别名之一,也被称为盐荽、胡荽、香荽、延荽、盐须子、漫天星等。它属于伞形科芫荽属的一年生草本植物。2、刺芹:刺芹是香菜的另一个别名,同样属于伞形科,但为刺芹属。刺芹的别名还包括剌芫荽、香信、假芫茜、洋芫荽等。3、香薷:香薷是香菜在唇形科香薷属下的别名,香薷的别名还有水...
香菜有着丰富的别名,不同地区可能根据其特色和历史背景赋予不同的名称。在中国,它通常被称为芫荽(yán suī)、胡荽、香荽;在一些地方,它还有香菜、胡菜、天星、园荽、胡莱、延荽、原荽、园荽、莞荽、莛荽菜、莛葛草等称呼。这些名称反映了香菜在中国各地的普及及其悠久的使用历史。营养成分 香菜含有丰富...
香菜的别名有:芫荽、胡荽、 cilantro(西班牙语和英语中常用)。别名及来源 芫荽:在中国传统中医药和菜谱中常用的名称。在华南地区,如广东、广西、四川、湖南,较常使用“芫荽”胡荽:源自外来植物名称,历史上由西域传入。如北京、天津,有些地方使用“胡荽”。Cilantro:在英语和西班牙语中使用,指代香菜的叶子。...
香菜其中的一个别名“芫荽”来源于其拉丁学名Coriandrum sativum,而“芫西”则是对“芫荽”的谐音称呼。除了以上几种常见的别名外,香菜在不同地区还有一些特殊的称呼。例如在一些地方,人们将香菜称为“胡荽”,而在另一些地方则称之为“胡荽子”。这些别名的形成与当地的语言、文化和饮食习惯密切相关。无论是何种...
芫荽别名香菜,很多人只知其一不知其二,到底有啥好价值呢?, 视频播放量 2212、弹幕量 0、点赞数 33、投硬币枚数 0、收藏人数 19、转发人数 7, 视频作者 新农人小满, 作者简介 关注小满,带你了解植物百态。,相关视频:蓬蘽也叫“野草莓”,原来价值那么大!很多人却不知
芫荽:这是香菜的学名,也是最为正式的称呼。在古代文献中,经常可以看到“芫荽”的身影。胡荽:这个别名源于香菜的外来身份。因为香菜最初是从西域传入中原的,所以古人称之为“胡荽”,寓意着它来自胡人之地。香荽:这个别名非常直观地描述了香菜的特点,那就是它的香气。人们觉得“香荽”这个名字更能表达出香菜...