保存:将处理好的香菜装入保鲜袋或保鲜盒中,密封后放入冰箱冷藏室保存。为了延长保鲜时间,可以先将香菜在沸水中快速焯烫10秒钟后捞出,立即用冷水冲凉并沥干水分。这种方法可以保持香菜的新鲜度3-5天。2. 厨房纸保存法 包裹:类似于冰箱冷藏法的前期处理,但将香菜用厨房纸包裹起来以吸收多余水分。密封:将包裹...
将洗净的香菜用开水烫熟,然后晾凉,包裹在保鲜膜中,放入冰箱冷藏室中保存。需要使用时取出解冻即可。这种方法可以保持香菜的口感和风味。10. 蜜浸保存法 将洗净的香菜晾干,放入蜂蜜中浸泡1-2分钟,然后取出晾干水分,放入密封容器中保存。这种保存方法可以让香菜保持一定的湿润度,延长其保鲜期。以上是我介绍的10...
此法非常适合长期保存香菜,经此处理的香菜可保持其新鲜状态长达一年之久。具体操作如下:首先,去除香菜的老叶和枯萎部分,然后彻底冲洗干净并沥干水分。接着,将处理好的香菜分装成适量的小份,分别放入保鲜袋中。轻轻挤压保鲜袋,将袋内的空气全部排出后,密封好袋口。最后,将密封好的保鲜袋放入冰箱的冷冻区进行...
第一种:这种做法有点像大蒜的蒜辫。悬挂存放,通风透气。具体方法是,香菜带根整颗洗净。摘掉坏叶子。直接一颗接着一颗编到一起,编成辫子,晾晒到干。然后直接挂在阳台上,吃的时候从下面用剪子剪一部分即可。这种吃法,香菜香味浓,相当于是风干的调味品一样。第二种:香菜整根洗净,焯水。不需要焯很久,过...
对于想要长期保存香菜的朋友来说,冷冻法是个不错的选择。把香菜清洗切段后冷冻起来,保存时间可以长达一个月。不过需要注意的是,冷冻后的香菜独特气味会有所流失,更适合用于烹饪而不是生吃。我亲自冷冻过一批香菜,用的时候直接下锅,感觉还是挺方便的。🍲 ...
为了能够长期保存香菜的新鲜度和风味,以下是一些保存香菜的方法,供您参考。 1.水洗法:将新鲜的香菜用清水洗净,晾干后放入密封袋中。确保香菜完全干燥,否则会容易变质。将密封袋放入冰箱的冷冻室,保存时间可达1-2个月。使用时,取出所需量,使用前先解冻。 2.拔根法:将香菜根部用剪刀剪掉,洗净后晾干。然后将香菜...
可以将干燥的香菜切碎或整株保存在密封的容器中,放置在阴凉干燥的地方。干燥保存可以保存数个月甚至更久,但味道会稍有不同。 3.醋腌保存:将洗净的香菜切碎,加入适量的醋,搅拌均匀后放入密封容器中,放置在冰箱中保存。这样可以延长香菜的保鲜期约一周左右。 4.盐腌保存:将洗净的香菜切碎,加入适量的盐搅拌均匀,...
厨房纸保存法将香菜洗净,摘去老叶和根部,切成适当大小的段。用厨房纸将香菜包裹起来,放入保鲜袋中,排出空气并扎紧袋口。将保鲜袋放在阴凉通风处保存。厨房纸可以吸收香菜表面的水分,防止其腐烂。水养保存法将香菜洗净,摘去老叶和根部,切成适当大小的段。将香菜放入玻璃瓶或塑料瓶中,加入适量的清水,使香菜...
1.1、这是自家地里种的一些香菜,看着比较嫩就都挖回来了,咱们先来分享一个长时间保存香菜的方法,先把烂叶子摘出来,接着加水清洗干净,一根儿一根儿地清洗干净后捞出来控干水份;1.2、水分完全控干以后先把根去掉,然后再切成小段,接着放入干净的罐子里面,没有罐子的可以用保鲜袋装好;1.3、全部装好后...
1 冷藏:保存新鲜香菜的最简单方法之一是将其存放在冰箱中,只需用湿纸巾包住香菜,然后将其放入塑料袋或密封容器中,将其存放在冰箱中,最多可保鲜两周。2 冷冻:冷冻是保存香菜的另一个好方法。 首先清洗和干燥香菜,然后将其切碎并放入冷冻安全的容器或袋子中,你也可以冷冻整个香菜叶,当您准备好使用香菜时...