3、香菇洗净，切成小丁 4、虾皮洗净 5、各种酱和酱油搅拌在一起，加一点清水 6、准备一些葱姜蒜末 7、两个鸡蛋打散 8、先把鸡蛋炒熟备用 9、锅中留底油，下入葱姜蒜末爆香 10、下入香菇丁和虾皮炒香 11、下入酱汁，中小火炒五六分钟 12、下入鸡蛋炒匀 13、下入花生核桃仁碎炒匀，加入少许白糖和花椒粉
步骤1 鸡蛋磕入碗中,加盐、料酒,用筷子搅散。 步骤2 干香菇洗净,温水泡发,捞出挤干水分,切丁。泡香菇的水不要倒,后边要用。 步骤3 葱姜蒜切碎。 步骤4 热锅凉油,油热倒入蛋液,用筷子不停的搅拌,炒成鸡蛋粒,盛出。 步骤5 锅中再倒一勺油,油热放葱姜蒜,炒香。 步骤6 放入香菇,炒软,炒出香味。
香菇鸡蛋酱的做法 步骤1 首先,在适量的海天豆瓣酱中加水,大概是酱的一半就行,搅匀。然后将香菇洗净切(撕)成丁状。准备些葱花。 步骤2 然后坐锅点过,油热后加个大料,葱花爆香,倒入搅匀的酱,开锅后加入准备好的香菇。 步骤3 待香菇入味后,加入搅拌好的鸡蛋(和做鸡蛋汤的时候类似),可以加点生抽调味,小火熬制...
步骤1/5点击查看大图 鲜香菇洗净切碎备用。 步骤2/5点击查看大图 三个鸡蛋加入一点点盐,打散炒熟。 步骤3/5点击查看大图 准备好葱花,甜面酱,把甜面酱用适量水稀释一下,水的具体用量根据酱的多少和自己的需要决定。 步骤4/5点击查看大图 锅内放油炒香葱花,放入香菇碎,炒到香菇碎变干,倒入甜面酱,翻炒均匀,最后...
步骤一：准备好所有食材，豆瓣酱可以选择自己喜欢吃的牌子，但务必选择豆瓣酱，不要是甜面酱什么的。豆瓣酱的味道最香啦。香菇切成碎末，葱白切成葱花，姜蒜剁成蓉，干红辣椒压成辣椒碎备用。步骤二：炒蛋碎。平底锅放一勺植物油烧热，打入两个鸡蛋用筷子滑散，形成八分熟的鸡蛋碎。然后盛出备用。步骤三：平底锅...
香菇鸡蛋酱的做法 简介 今天我们来分享一下香菇鸡蛋酱的做法 食材 香菇 50g 鸡蛋 5个 大酱 1勺 洋葱 30g 非转基因食用油 30g 方法/步骤 1 热锅冷油完成润锅后，下入食用油，烧至5成油温，然后下入切好的洋葱丁，炒出葱香味 2 下入搅拌好的鸡蛋液，倒入锅中，让鸡蛋液和葱油一起在锅中受热 3 煎至...
鸡蛋 2个 虾皮 1把 花生 50g 核桃仁 50g 葱 1根 白糖 1勺 黄豆酱 2勺 郫县豆瓣酱 2勺 甜面酱 2勺 番茄沙司 1勺 食用油 适量 酱油 1勺 花椒粉 1勺 方法/步骤 1 花生和核桃仁放入烤箱，一百度烤十五分钟，入锅小火炒也可以 2 去皮后放到塑料袋里，用擀面杖擀成碎一点的颗粒 3 香菇洗净，切成小丁 ...
香菇鸡蛋酱 步骤1 鲜香菇洗净切碎备用。 步骤2 三个鸡蛋加入一点点盐,打散炒熟。 步骤3 准备好葱花,甜面酱,把甜面酱用适量水稀释一下,水的具体用量根据酱的多少和自己的需要决定。 步骤4 锅内放油炒香葱花,放入香菇碎,炒到香菇碎变干,倒入甜面酱,翻炒均匀,最后倒入鸡蛋,炒匀。因为甜面酱够咸,不再加盐。
没关系,用香菇来做鸡蛋酱也是一样美味!🥚准备原料: 鸡蛋4个 香其酱2袋(只用一袋半) 香菇适量(我用了四个) 葱、蒜若干🍳做法: 炒鸡蛋:将鸡蛋炒熟,压碎后盛出备用。 炝锅:锅中倒油,加入葱和蒜炝锅,炒出香味。 炒香菇:加入香菇丁,炒出水分。
无敌香菇鸡蛋酱/肉酱的做法步骤 步骤1 干香菇洗净泡发,切丁,泡香菇的水留着备用;肉末用一点生粉、料酒、生抽、胡椒粉腌制一下;洋葱切粒,鸡蛋打散,葱姜蒜切末备用。 步骤2 热锅冷油,放入鸡蛋,用筷子搅拌至八成熟关火备用;(家里人喜欢带点葱香,所以我加了点香葱末,孩子喜欢看的见的大块鸡蛋;喜欢小块鸡蛋的...