1.6萬8382 清單 簡單的煮一鍋湯, 不僅能溫暖家人的胃、溫暖家人的心, 還能喝到滿滿的營養和滿滿的愛呦! 食材(4 人份)60 分鐘 雞腿切塊4隻 蛤蜊1斤 乾香菇(小顆鈕扣菇)12~15朵 大蒜5~6瓣 薑一小塊 調味料 鹽巴適量 純米米酒適量 1蛤蜊先泡鹽水吐沙,比例約為「鹽:水=1小匙:250ml」(鹽巴湯匙為鹽罐裡附的小湯匙喔!) 2蓋上蓋子靜置2小時,因為蛤蜊要在黑暗...