1、面粉挖坑放入酵母,放入30度左右温水搅拌均匀,然后揉成光滑的面团进行发酵。2、准备馅料食材。并把胡萝卜等清洗干净。3、香菇和木耳泡透清洗干净备用。4、胡萝卜用擦丝器擦成丝剁成馅。5、鸡蛋打散,油锅热了放入鸡蛋滑散备用。6、把洗好的香菇和木耳和葱、姜切成碎。7、然后把晾凉的鸡蛋碎和胡萝卜搅拌均...
如果喜欢,还可以加入切碎的小葱增加香味。 包包子: 面团发酵好后,揉面排气,分成若干小剂子。 擀成中间厚、两边薄的包子皮。 包入馅料,捏成均匀的褶皱。 蒸制: 将包好的包子放入蒸锅中,盖上锅盖醒发15-30分钟(根据室温调整)。 大火蒸制15分钟左右(具体时间根据包子大小调整)。 蒸好后关火焖3-5分钟再掀锅盖...
下面,我将为大家介绍一下香菇素三鲜包子馅的具体制作方法。 一、所需配料 1.香菇150g 2.香干80g 3.鸡蛋2个 4.豌豆沙150g 5.葱花50g 6.盐适量 7.鸡精适量 8.生抽适量 9.白糖适量 10.花椒适量 二、馅料的制作步骤 1.香菇清洗干净,切成小粒备用。 2.香干泡水后洗净,切成小粒备用。 3.锅中倒入适量的油...
年夜饭𝟏𝟔款饺子馅 味道鲜美.做法简单🌮🌯快过年了,家家户户都要包饺子~总结了𝟏𝟔款不同饺子馅料合集,每一道都好吃~过年要学会呀~ 【𝟏𝟔款饺子馅】素三鲜馅白菜猪肉馅猪肉韭菜馅韭菜鸡蛋馅鸡蛋虾仁馅冬菇鲜肉馅 - 小璐吃的很特别于2022012