用料:鸡,香茅,姜,蜜蜂,生抽,盐,料酒 552684浏览3860收藏 烧鸡 用料:鸡,姜片,盐,鸡精,,香叶,甘草 81371浏览65收藏 烧鸡 用料:鸡,油,大葱,姜,蒜,八角,花椒,香叶,料酒,盐,白糖,酱油 107573浏览25收藏 烧鸡 用料:鸡,毛豆,盐,糖,酱油,八角,葱,大蒜头,料酒,红辣椒 85428浏览11收藏 加载更多▼没找到想要...
做法步骤:第1步、鸡肉切块洗干净沥干水分备用。第2步、香菇提前浸泡洗干净榨干水分备用。第3步、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡块与香菇。第4步、大火快速翻炒几分钟出油。第5步、加入一勺盐,老干妈,黄酒,生抽,老抽。第6步、大火煸炒几分钟,加入适量水,炒至大火收汁即可。第7步、盛入碗中。昨天的晚餐。...
用料:三黄鸡仔,香菇,鹌鹑蛋,1.食用油,2.洋葱,3.八角,4.生姜,5.大蒜头,6.小茴香,7.桔子皮,8.桂皮,9.香叶,10.干辣椒,11.小米椒,12.花椒,13.料酒,14.白糖,15.十三香,16.老抽 53030浏览106收藏 香菇鸡片 用料:香菇,鸡胸肉,黑木耳,胡萝卜,青椒,鸡蛋,盐,鸡精,清水,油,蚝油,淀粉 327302浏览1318收藏 ...
1 鸡块放入清水中洗净,装入盘中备用 2 干香菇用清水冲洗去掉表面灰尘,用温水泡发。泡发后沥干水份备用 3 葱姜蒜切好 4 所需八角,桂皮,香叶备好 5 锅烧热倒入食用油,下葱姜蒜爆香。6 倒入鸡块翻炒加入大料 7 煸至表面变色,表皮收紧。8 倒入香菇翻炒 9 加入适量料酒,生抽,老抽,少许白糖翻炒均匀...
做法 点击查看大图 1.所有材料备好,鸡肉剁小块 点击查看大图 2.香菇切四瓣 点击查看大图 3.锅内倒入大量油 点击查看大图 4.油烧热后倒入鸡块煸炒 点击查看大图 5.炒五分钟后倒入之前备好的香料 点击查看大图 6.然后加入豆瓣酱继续翻炒出红油 点击查看大图 7.然后适量加点老抽上色 点击查看大图 8.然后锅内...
香菇烧鸡的做法 步骤1 干香菇温水泡发,清洗干净,泡香菇的水去底沙留用 步骤2 土鸡宰杀干净,斩件,冷水下锅过水,沥水待用 步骤3 坐锅起油,下葱姜蒜、豆豉、干辣椒、花椒爆香 步骤4 下鸡块,喷酒,翻炒1分钟 步骤5 下香菇、豆瓣酱、生抽、蚝油翻炒均匀 ...
香菇烧鸡的做法,豆果美食为您提供香菇烧鸡的做法图文步骤,了解香菇烧鸡所需食材,掌握香菇烧鸡的做法技巧,让您轻松做出香菇烧鸡。
做法 点击查看大图 1.将鸡肉切块洗净,倒干水分放少于盐料酒十三香腌制半个小时 点击查看大图 2.香菇切片装盘备用 点击查看大图 3.蒜苗切段,姜切丝 ,干辣椒对半切 ,花椒洗净装盘备用! 点击查看大图 4.锅里放油烧至冒烟倒入鸡肉花椒翻炒至八分熟 点击查看大图 5.捞起炒好的鸡肉块装盘备用 点击查看大图 6.将...