香草味冰激凌中的“香草”指的是香荚兰这种植物。香荚兰属于兰科，其果实被广泛使用。最初，香荚兰原产于中南美洲，对当地土著居民而言，它与可可豆一样，被用作供奉给神的食物。早期的香草使用方法相当原始，它被加入到以巧克力浆为主要原料的混合物中，同时加入红土、玉米粉、辣椒粉等调料，经过搅拌...