蒸排骨香芋的用料 排骨(肋排)300g香芋200g 酱油二勺芝麻香油适量 豆豉一勺食用油一勺 玉米淀粉少许蒜头三瓣 小葱一根 步骤1 所需的主要食材 步骤2 将排骨洗净沥干水分,香芋去皮洗净切块,蒜头去皮切碎,把排骨和蒜头、豆鼓放入盆中,加入食用油、酱油、香油和玉米淀粉搅拌均匀 步骤3 把香芋也加入拌匀,腌制约半小时以上,使食材均匀入味,喜欢吃
作者: 喜Fang小厨 25分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 用料 香芋 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8准备材料 2/8准备辅料 3/8把排骨洗净用辅料和料酒抓匀腌制十五分钟 4/8香芋切块铺在蒸碗底下 5/8把腌制好的排骨铺在香芋上 6/8蒸锅放水大火蒸二十五分钟 7/8蒸好的香芋排骨拿出来用盘子倒扣即可 8...
香芋蒸排骨的做法 1.排骨斩件 2.姜切成姜丝、蒜剁成蒜蓉、香芋切成香芋丁 4.香芋爆炒或煎成金黄色、起锅 5.把腌制好的排骨铺在香芋丁上 小贴士 香芋含有一种黏液蛋白、被人体吸收后能产生免疫球蛋白、或称抗体球蛋白、可提高机体的抵抗力。故中医认为香芋能解毒、对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用、可...
香芋蒸排骨的做法 步骤1 如图配料备好。 步骤2 油热葱姜蒜爆香。 步骤3 下豆豉炒出香味关火,把调料放进去翻均匀。 步骤4 把炒好的酱和生粉倒排骨中抓拌均匀,腌制30分钟入味。 步骤5 腌制好的排骨摆芋头条上铺好,蒸锅水开上盖蒸30分钟。 步骤6 ...
一、香芋蒸排骨 主料：肋排250g、荔浦芋头200g 配料：豆豉12g、蒜4瓣、姜、葱适量、淀粉10g、白糖2-3克、料酒10ml、生抽10g、蚝油5g、盐1-2g、白胡椒粉1g、油50g 制作工艺：1、先来把排骨切成小小块，大约3cm大小就好，排骨洗干净，浸泡在冰水中，泡到完全没有血水，我泡了两个小时，期间换水6次，最后一次...
嫩滑软糯的「香芋蒸排骨」糯叽叽的芋头和嫩滑的排骨你们不要错过记得多备米饭 By 薄灰926 【豆果美食官方认证达人】用料 香芋 250克排骨 500克小米辣 2个蒜 6瓣葱 3根姜 3片盐 1小勺糖 1小勺白胡椒粉 少许淀粉 1勺料酒 1勺蚝油 1勺生抽 2勺豆豉 1勺油 1大勺 做法步骤 1、准备好所需材料，排骨...
那一碗令人神往的香芋蒸排骨 香芋淀粉含量比较高，香甜粉糯，香气十足，单独蒸着吃就已经很好吃了。和排骨在一起，加上排骨的肉香，更加成了心头爱了。By will121 【豆果美食官方认证达人】用料 排骨 300克芋头 300克淀粉 2汤匙料酒 1汤匙生抽 1汤匙白糖 1/2汤匙盐 1/2盐勺豆豉 10克 做法步骤 1、排骨洗...
香芋蒸排骨的做法,香芋蒸排骨怎么做请看步骤:1.把香芋去皮,切小块,铺在盘中。2.把排骨洗净,泡清水半个小时去血丝。3.排骨沥干水,把生抽、耗油、蒜末、料酒、盐跟淀粉倒入搅拌均匀,腌制15分钟。4.腌制好的排骨放在芋头上面...
步骤1/5 点击查看大图 市场买的排骨叫卖家砍好,回家后洗净。 步骤2/5 点击查看大图 槟榔芋削皮后洗净切成条块,用大碗装好。 步骤3/5 点击查看大图 香芋调味,排骨调好味,腌制好的排骨放到芋头上面。 步骤4/5 点击查看大图 锅里的水烧开后,把香芋排骨放到锅里盖上锅盖隔水蒸15-20分钟左右。 最后...
香芋蒸排骨是每次去茶楼必点的蒸笼 排骨软嫩易脱骨、芋头吸收了汤汁粉糯入味 学会这道菜在家自己也能当大厨，做出茶楼的味道 小朋友都争着吃，家人都夸好吃 食材：排骨、香芋、蒜 酱料：食用油、盐、蚝油、生抽、糖、淀粉 排骨用碗盛装加入适量淀粉、清水，抓匀浸泡10分钟出血水 再用流动的清水清洗干净备用 芋头...