6/16取一大点的容器,放入五花肉、香芋、姜粒、料酒,油、2汤勺凉白开、蒸肉粉,(包装袋撕开把米粉和腐乳汁全部加入)。 7/16拌匀后腌制半小时。 8/16取一稍大点的T盆或碗,把腌制好的五花肉,肉皮朝下码好。 9/16香芋铺在五花肉上面。 10/16放入蒸锅,大火蒸上汽。 11/16小火蒸90分钟。 12/16蒸熟的香芋粉蒸肉。 13/16端出来。 14/16盘子扣在蒸肉盆上。 15/16双手两边按紧,再反扣过来...
我买的是现打的黄豆米粉,很香。没有的话就买一包包的那种。 步骤4 炸香芋片铺在碟子底部,上面码好裹了粉的五花肉。冷水上锅蒸,水开后中小火再蒸30分钟就可以了,蒸出来的肉没那么软,比较不腻。如果家里有老人喜欢软一点的,可以用高压锅压,出气后再压15分钟。这样油会出得比较多,有点腻。 香芋粉蒸肉的烹...
步骤3/7点击查看大图 香芋切片加入少量盐、鸡精、酱油拌均备用 步骤4/7点击查看大图 将肉加入少量料酒、盐、鸡精、米粉拌均 步骤5/7点击查看大图 蒸格先铺上香芋再铺上拌好的米粉肉 步骤6/7点击查看大图 盖上锅盖从水开蒸15分钟起锅! 最后一步点击查看大图 香喷喷的粉蒸肉出炉!
食材清单加入采购清单 精品五花肉500g 米粉200g 料酒少许 酱油10g 料酒10g 胡椒粉5g 食用盐1g 郫县豆瓣20g 甜面酱10g 香芋300g 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 五花肉腌制二十分钟,盐、酱油、料酒、胡椒粉、郫县豆瓣,加进去 步骤2/5点击查看大图 香芋切块放入蒸锅 步骤3/5点击查看大图 加入米粉搅拌均匀 步骤4/5点...
香芋粉蒸肉的花样做法 香芋粉蒸肉 粉蒸肉肥而不腻,搭配香芋一起蒸来吃,营养丰富、老少皆宜。 排骨酱 281518浏览1858赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,...
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香芋粉蒸肉的做法 简介 芋头香糯 肉也不腻 食材 五花肉 1斤 香芋 半个 蒸肉粉 1包 步骤/方法 1 全部材料 2 猪肉清洗 芋头削皮 3 猪肉改刀小块 4 五花肉中放入酱油~胡椒粉，一点食用油腌制十五分钟 我个人喜欢提前一晚就把肉腌上 5 芋头切成厚片 6 热锅下少许油，放入芋头煎制，加少许盐入味。芋头有点...
香芋粉蒸肉怎么做简单又好吃可以参考以下步骤 食材 香芋头 1个 五花肉 350克 蒸粉 1包 蚝油 1勺 酱油 1勺 盐 1匙 香葱 2根 生姜碎沫 1勺 鸡精 1勺 小米椒 2个 清水 适量 方法/步骤 1 五花肉和香芋洗干净切成小块状；2 五花肉中放入蚝油，酱油，盐，鸡精，生姜，葱花，小米椒搅拌均匀腌制十分钟；3 倒入...
粉蒸肉料 红薯、土豆或芋头🍲制作步骤:1️⃣ 将五花肉切成薄片,加入葱、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱和白糖,腌制大约15分钟。2️⃣ 将粉蒸肉料倒入碗中,加入温水(水量与粉料齐平即可,不用太多,这是关键步骤)。3️⃣ 将腌制好的五花肉与粉料充分混合均匀。4...
粉蒸肉吃。它属于南方菜，米粉咸香软糯，肥肉入口即化，非常好吃。做粉蒸肉其实还挺简单，几个步骤就好，没什么技术难度。下面我就和大家分享这道美食的制作方法：要准备的材料有：五花肉、香芋、蒸肉米粉、盐、鸡精、生抽、蚝油。猪肉一定要选肥瘦相间的五花肉，这样口感不柴又不腻，五花肉切块，香芋切片。先把五花肉...