1 准备火腿肠适量。2 火腿肠改刀备用。3 油温五成热下锅。4 炸至火腿肠开花捞出备用。5 准备适量干辣椒面,白芝麻,孜然粉,盐,胡椒粉。6 锅里留底油,倒入配料,翻炒。7 倒入火腿肠。翻炒,让配料均匀的挂在火腿肠上即可享用。注意事项 火腿肠煎的越干越好吃。
14. 钢杯放水煮到80度,放入香肠和姜片。15. 设置温度为80度L档煮20分钟,取出晾干冷却。(我这个锅可以设置温度,如果是普通的锅也没关系,清水煮开以后,转小火,放入香肠,加一点点冷水,不加盖,开盖煮20分钟。这样的温度就是低温,保持不沸腾的状态。)16.煮好,迫不及待就煎了几根,不用油(因为香...
黑胡椒香肠 1⃣️牛肉500克五花肉500克去皮洗净切小丁2⃣️洋葱洗净切丁放炒锅炒出水份加黑胡椒汁50ML.白酒15ML.百里香1克.阿里根奴1克.欧芹1克.盐8克.姜米3克.白糖6克放切好的肉中搅匀.盖上保鲜膜放冰箱30分钟3⃣️盐渍肠衣套水龙头冲干净.再套在饮料瓶口.肠衣一头打死结装腌好肉4⃣️装好...
方法/步骤 1 准备香肠7根。2 然后每根都划上花刀。3 再把平底锅铺满油。4 放入香肠,煎至微焦状翻面,四面焦黄出锅即可。盛出。5 香肠放到一边,加一勺芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一丢丢糖。6 然后在调料上淋上一勺热油。7 用筷子把调料搅拌均匀,8 然后让香肠均匀的裹满蘸料即可。
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1 首先把香肠切出花刀。2 然后锅中多放点油,油6分热放入香肠,炸至焦黄,皮紧缩即可捞出。3 准备孜然粉,辣椒面,烧烤料,白芝麻,盐,鸡精,装入盘中。4 然后吧热油浇到上面,搅拌均匀即可。5 在吧炸好的香肠刷上酱料即可完成,美味无比的炸香肠就完成了,特别好吃。注意事项 有不能吃辣的朋友们可以不...
今天总算拍到大厨做香肠好吃的关键教程!快收藏起来照做给你家人 #香肠 #四川香肠 #美食教程 #抖音美食 #抖音美食推荐官 - 随风种草于20241125发布在抖音,已经收获了51.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
商业版老式粉肠详细教程,无添加剂。系统解决粉肠口感发粘回生 #脆皮肠 #自制香肠 #肉肠 #老粉肠 #烤肠 #火腿肠 #红肠 #肉饼 #美食制作 #香肠 - 老实的厨子老张于20230617发布在抖音,已经收获了20.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
怎么做香肠的教程,香肠怎么做呢?家常香肠的做法,下面我们一起来看下吧。
参考配方一 猪肉5kg 五香粉30g 姜粉20g 白胡椒粉5g 味素80g 可口可乐300ml 盐50g 味达美330g 二锅头酒120g 花雕酒50g 白糖150g 参考配方二 猪后臀尖4kg 猪肥膘1kg 味精150g 盐150g 白糖100g 二锅头50g 五香粉35g 红腐乳2块 红腐乳汁80g 姜末250g 参考配方三 猪肉5kg 海椒面160g 干核桃仁150g 食盐125g...