第1步、小土豆2个，洗净。第2步、去皮切片。第3步、冲洗干净淀粉。第4步、香肠，辣椒切好。第5步、葱.姜切好。第6步、锅内放油烧热，放葱姜炒香。第7步、放入香肠.辣椒炒香。第8步、倒入土豆片，翻炒一会。第9步、放生抽。第10步、放盐。第11步、来一点香醋。第12步、倒入适量清水，烧3分钟，土豆...
1.香肠切片备用。 2.土豆去皮切片。 3.锅中烧水。 4.下入香肠焯水一下。然后打出来。 5.再次起锅烧水。 6.水开下入土豆片。 7.下入土豆片焯水。不用等水开。土豆片变色就可以,然后用冷水洗洗。打出来滤干水份。 8.起锅放油下入姜蒜爆炒。 9.下入土豆片翻炒。加盐加生抽。 10.一直翻炒。 11.然后...
土豆片炒香肠的做法,土豆片炒香肠怎么做请看步骤:1.准备好所有的食材洗干净切好备用2.热锅倒油,加香肠炒香3.加土豆片4.加葱花加有机酱油5.加生抽提鲜6.加好油调味7.加盐,加鸡精8.出锅装盘
香肠土豆片的做法 步骤1 准备好。 步骤2 土豆去皮清洗干净后,从中间一分为二,再切成比香肠稍微厚一点的薄片,大小尽量保持和香肠一致。如果土豆太大的话,可以切成三份后切片。 步骤3 香肠放在清水当中浸泡3小时以上,香肠的盐一般是比较重的,放在清水中浸泡可以让香肠中的盐溶解在水中,从而减少香肠盐分,斜刀切成...
香肠土豆片的做法 步骤1 青椒洗干净去蒂切成片 步骤2 土豆去皮切片,用水泡一会,防氧化去淀粉 步骤3 思琪诺麻辣香肠切片备用,含肉量很大,口感好,香辣可口 步骤4 锅中加入2勺油,放入土豆片翻炒,炒至土豆片透明盛出 步骤5 锅内余油,放入蒜末葱花爆香,放入青椒翻炒 ...
土豆片香肠的做法 步骤1 土豆和香肠切片,青椒切小片备用。 步骤2 锅中放油,油热放入花椒适量炸熟放入香肠翻炒。 步骤3 香肠变色放入葱花炒香。 步骤4 放入土豆片翻炒 步骤5 加入酱油、醋、胡椒粉继续大火翻炒 步骤6 炒至土豆片熟透放少量盐鸡精出锅。
先煮！把那根香肠放进锅里，水开了就煮15分钟。为啥要这么做？因为直接炒会让香肠变得跟树根似的，又柴又咸。煮完后，切片，备用，这才是专业选手的操作！土豆片同样有它的讲究。别以为随便切就行，不！我们要菱形片，还要提前泡水。为啥？防止氧化变黑，保持那完美的嫩黄色。接下来是关键的预处理：焯水！放...
今天用香肠炒土豆片也是一样的好吃！食材 香肠 4根 土豆 2个 食用油 适量 盐 少许 葱花 适量 老抽 适量 步骤/方法 1 准备食材。2 土豆去皮切薄片。3 香肠切薄片。4 锅内倒入适量食用油，煸香葱花。5 放入香肠片翻炒。6 香肠变色后加入土豆片翻炒。7 加入老抽调色。8 出锅前撒盐调味。
香肠土豆片的做法 步骤1 土豆切片,香肠切片,大辣椒切块备用 步骤2 酸捣成蒜末备用 步骤3 锅加冷水煮开放入土豆片,焯两分钟捞出备用 步骤4 热锅加油放入蒜末爆香 步骤5 加入焯好的土豆片和香肠片,加入一勺蚝油,一勺酱油,适量的盐翻拌均匀 步骤6
香肠炒土豆片的做法 步骤1 准备好葱姜蒜干辣椒 土豆片青红椒香肠洋葱 步骤2 油热花椒八角炒香加入姜片 步骤3 加入香肠炒3分钟左右 步骤4 加入葱段蒜片干辣椒炒香 步骤5 加入土豆片青红椒炒3分钟左右 步骤6 加入一勺盐2勺白糖2勺生抽1勺醋1勺蚝油翻炒均匀 ...