漳浦香甘清活贸易有限责任公司成立于2025年03月20日,注册地位于福建省漳浦县绥安镇新宪街34号人大宿舍1单元,法定代表人为林江华。经营范围包括一般项目:服装服饰零售;化妆品零售;五金产品零售;日用家电零售;鞋帽零售;电子元器件零售;电器辅件销售;办公用品销售;互联网销售(除销售需要许可的商品);日用品销售;家用电...
武夷岩茶最为精华的讲究在岩骨花香,或者说岩茶的“香、清、甘、活”。清代两江总督梁章钜,把武夷岩茶的品质特征归纳为“香、清、甘、活”四个字,长期以来被奉为评定武夷岩茶品质优劣的金科玉律。香:指闻到的香和喝到的香,闻到的岩茶香气,包括花香、兰香、果香、清香、熟香等等,喝到的香还有茶汤有芬芳馥郁之...
💧“清”是岩茶的标准,意味着茶汤清澈透亮,茶味清醇鲜爽,茶香清幽高雅。这种纯净的口感让人一喝便能感受到茶叶的清新与纯净。🍯“甘”是岩茶的要求,既指茶汤入口的甘甜,也指苦涩过后的回甘。优质的岩茶苦涩感化得快,回味甘甜且持久,令人如饮甘露,唇齿留甘。💥“活”是岩茶的佳品特征,不仅包含“香清甘”...
白茶的活,还是体现在它的茶汤风味上。 我们常说白茶的“活”,谓的是它的汤感,要有活力,要有鲜活感,喝在嘴里的感觉,是灵动的,仿佛在山野里,那种山色空蒙雨亦奇的意境。 喝完后,还会觉得意犹未尽。 香清甘活,好茶的典范。 空口无凭,我们来看看在国标内,又是如何规定白茶的品质特征。 不厌其烦,请出国标。
清指的是汤色要清澈明亮，茶味要清纯顺口，回甘要清甜持久，茶香要清纯无杂，没有任何异味。香而不清不算是上等的武夷岩茶。甘指的是茶汤鲜醇可口，滋味醇厚，回甘甘怡，香而不甘的茶，我们称为苦茗。活指的是:品饮武夷岩茶时特有的一种心灵感受，这种感受。在喝茶时候要从口腔去分辨，还要注意喉韵和嘴底、...
活学自当活用,识茶亦然。 活学,就要通达心身脑,不能似是而非。 活用,就要明晰体相用,不能照本宣科。 譬如“香清甘活”之说,发端于清代梁章钜《归田琐记》“品茶”一节,梁转述武夷天游观静参羽士的品茶高论,谓“茶品之四等”,次第引出“香清甘活”。今人喜借此作为评价岩茶的优劣,并依照“香清甘活”...
画虎画皮难画骨，“香清甘活”四个字，却将岩韵形容地惟妙惟肖。岩韵的解读，一如剥洋葱，层层深入。第一层，就是香气。在武夷岩茶的审评标准中，香气所占份额，高达30%，令人难以忽视其重要性。那，武夷岩茶，究竟有几种香气？从宏观来划分，岩茶的香气可分为四大类。第一类：品种 第二类：山场 第三类：...
💥 活:岩茶的佳品特征 “活”是岩茶的佳品特征,不仅同时具备“香清甘”三点特征,还富有独特的变化性。具体表现为: 茶汤入口有活力,汤感劲道,茶气十足,咽下后仍有余韵。 叶底冲泡后舒展鲜活,颜色均匀,触感柔软而有韧性。 🏞️ 岩茶活性的形成条件 岩茶活性的形成需要以下三个条件: 独特的地理环境:最佳区域...
只要是喝岩茶的老炮大多是听过“香清甘活”这四个字的,这四个字的地位,大致就相当于岩茶界的“唵嘛呢叭吽”反正有事没事拿出来念一念总是不会错的。 这个岩茶的四字真言最早见诸文字是清朝梁章钜在《归田琐记》品茶一文中记录的。 梁章钜是福州人,所以从这个角度说岩茶是福州人炒起来的也是有道理的。