食材:鸡翅10个、姜1⃣️鸡翅洗净正反面划刀➕1勺料酒➕2勺生抽➕少许盐和黑胡椒,姜丝抓均匀腌制1小时左右 步骤4/5点击查看大图 2⃣️腌制好的鸡翅倒去多余的料汁,加1个鸡蛋、3勺淀粉抓均匀3⃣️油热鸡翅放锅中,小火煎至两面金黄,中途多翻面,煎至熟透出锅开吃啦～ 最后一步点击查看大图 ...
步骤1/17点击查看大图 鸡翅解冻清洗,正反面各划两刀。 步骤2/17点击查看大图 反面也划好了。 步骤3/17点击查看大图 加少许盐。 步骤4/17点击查看大图 加适量料酒。 步骤5/17点击查看大图 加姜蒜。 步骤6/17点击查看大图 给鸡翅按摩腌渍一刻钟。 步骤7/17点击查看大图 简单焯个水,捞出沥干。 步骤8/17点击...
步骤1 准备以上食材 步骤2 鸡翅洗净,用厨房用纸擦干表面水分,划花刀 步骤3 放入料酒、白胡椒粉和生抽抓匀 步骤4 在加入一勺外婆乡小榨菜籽油去腥封味,抓匀腌制20分钟 步骤5 土豆去皮切块,西兰花切块,彩椒切块备用 步骤6 锅中倒入外婆乡小榨菜籽油,一加热,整个厨房都是菜油浓郁香味~ 步骤7 放入鸡翅煎制两面金黄...
步骤1 不太美观,但是,味道棒棒滴 香煎鸡翅的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
香煎鸡翅怎么做 简介 今天突然想吃鸡翅，下面就来做香煎鸡翅，操作非常的简单，外焦里嫩，非常的美味。食材 鸡中翅 10个 蒜 3粒 料酒 2小勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 黑胡椒粉 1/2勺 蜂蜜 1小勺 食用油 少量 方法/步骤 1 先将蒜粒切未备用。2 将鸡中翅清洗干净后双面划刀，以待腌的时候调料能入味。3...
1 把鸡翅用清水洗干净，放在盘中待用。2 锅中加入清水，起火，把鸡翅放进锅中，水开后，再煮5分钟。3 把鸡翅从锅中捞出来，放在盘中，加入盐、花椒粉、酱油，拌均匀。如果酱油是特别咸的那种，就不要放盐了。腌制20分钟。4 在平底锅中抹油，涂抹均匀，不要太多油，把腌制好的鸡翅均匀的摆放在锅中。中火...
1.鸡翅清洗干净,用厨房纸巾擦干表面水分,用牙签在鸡翅表面扎一些小眼以便入味。2.姜切末、圆葱切小块撒在鸡翅上面,圆葱量要大些。3.小碗中加入1小勺盐、1小勺白糖、1/2小勺花椒粉、1小勺黑胡椒粉,1……
1 鸡翅中两面切花刀，用葱姜蒜、花椒粉、白糖、盐、生抽及料酒拌匀腌制入味两小时左右，期间最好翻动数次。去除所有调料（包括料酒），把鸡翅中两面均匀裹上干淀粉。2 取不粘锅，放入少量橄榄油，油热后放入鸡翅中，中火煎。3 一面煎成金黄色之后翻面煎另一面。4 两面都成金黄色之后，就要调小火慢煎了，...
香煎鸡翅的做法步骤 1.把鸡翅洗净、两面切几刀 2.加入适量盐、姜丝、葱丝、白酒、白胡椒粉、烧烤粉、拌匀腌制1一一5小时、我腌了5个小时、 3.不粘锅中倒入适量油、下入鸡翅煎至两面金黄色 4.掺入适量清水末过鸡翅、盖上盖子煮至汤汁收干、表面金黄、中途翻两次...