10/17 不粘锅中放适量油,烧热后放入腌制好的牛肉,小火慢慢煎 11/17 七八分钟后翻面煎另一面,可以盖上锅盖焖三分钟 12/17 待用筷子戳牛肉可以穿透且无血水渗出即可 13/17 牛排盛出放在生菜盘中 14/17 腌制牛排的酱料加清水调匀 15/17 倒入锅中加热烧开 16/17 撇去葱姜,把汤汁浇在牛排上即...
4.简单的将牛肉腌制入味,依次放入:黑胡椒、少许盐、爆香的蒜蓉(依个人口味)、蛋清、淀粉少许(可使肉质鲜嫩)、白砂糖少许(提鲜),拌匀静置备用 5.热锅冷油,将腌制好的牛排逐个下锅煎至金黄色装盘(你能接受的程度)当然我个人是喜欢全熟的 6.调汁:热锅烹入红酒 7.红酒汁里添一点美极鲜或蚝油,开锅后淋入水...
步骤1 将牛排用料理锤锤一锤,没有料理锤用马克杯边缘锤匀也可以,之前经常用,撒上海盐和黑胡椒,蒜盐,两面都要,揉磨均匀,腌制十来分钟 步骤2 高档火热锅放入黄油,再放入牛排,煎制两面金黄,锁住水分,然后改中小火,继续翻面煎,不时地翻一翻,看牛排厚度,一般我们的肉眼较厚,我会煎制个四五分钟左右,,如果很薄...
香煎牛排的做法,香煎牛排怎么做请看步骤:1.用厨房纸吸去牛排多余水份2.用海盐、橄榄油、黑胡椒腌制牛排20分钟3.竹笋切成适合摆盘长度,南瓜是我提前蒸熟的,清洗串红4.牛排机或平底锅预热后倒入橄榄油5.放入牛排双面煎2分钟...
香煎牛排的做法 步骤1 食材准备好。(速冻牛排自带黄油包和酱包) 步骤2 玉米先上锅煮上,西兰花掰成小朵焯熟 ,鸡蛋用模具煎好。 步骤3 平底锅加热化开黄油。 步骤4 放入牛排,先用大火煎制,锁住牛排的肉汁,然后中火煎制,根据自己的口味选择几分熟,我每次都是煎全熟,需要8_10分钟。
香煎牛排 By 媛芷媛味 原料：牛排、胡萝卜、千禧、黄油、番茄酱。做法步骤：第1步、原料。第2步、锅中放黄油。第3步、黄油融化。第4步、放入牛排。第5步、牛排煎至两面都熟了，用剪刀剪成小块。第6步、煎个鸡蛋。第7步、摆盘。第8步、成品。来自 美食天下 媛芷媛味 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎...
接下来，让我们开始制作这道美味的香煎牛排吧！1. 准备食材：• 牛排：2 块 • 橄榄油：适量 • 盐：适量 • 黑胡椒：适量 • 大蒜：2 瓣 • 迷迭香：2 枝 • 蔬菜（可选）：适量 2. 处理食材：• 将牛排从冰箱中取出，放置在室温下回温 30 分钟。• 用厨房纸巾擦干牛排表面的水分。...
香煎牛排的做法步骤 1.牛排洗净,将牛排正反两面用刀背拍松,沥干水分,用1g盐,1g黑胡椒粉和少许橄榄油腌制约20分钟 2.将配料切成一厘米的厚片,用1g盐,1g黑胡椒粉和少许橄榄油搅拌均匀,腌制10分钟,再炒熟 3.将腌制好的牛排煎成所需的成熟度,再放在盘子中 4. 小窍门&温馨提示 牛排要想百分百入味,可以将...
香煎牛排的做法 步骤1 如果是冷冻的牛排,提前一小时拿出化冻 步骤2 化冻后牛排不要清洗,用厨房用纸把血水吸干 步骤3 配料可以先准备起来 步骤4 在牛排上均匀撒上海盐与黑胡椒碎,两面都要撒 步骤5 按摩一下牛肉表面,牛肉调味主要靠这一步,海盐可以一步放到位,然后静置10分钟 ...
煎牛排 用料:牛排一块,胡萝卜,白菜叶,黄油,黑胡椒汁 44647浏览153收藏 煎牛排 用料:牛排,洋葱,橄榄油,黄油,盐,黑胡椒 21942浏览124收藏 煎牛排 用料:牛排,黑椒酱,油 13986浏览10收藏 香煎猪排 用料:猪里脊,油,酱油,料酒,黑胡椒,蠔油,糖,盐 572084浏览5766收藏 香煎羊排 用料:羊排,薄荷酱,食用油,盐...