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200度预热焗炉,烤焗15分钟即可。 香港蝴蝶酥,酥到骨子里的浪漫~的小贴士 ♪- 摺好酥皮后若酥皮太软,可放入冰箱冷藏 15 分钟, 让酥皮变硬。 ♪- 可按个人口味将姜母粉加至20g,以增添姜辣味。 生姜能袪风散寒,而红糖更有中和燥热之用,两者配合后用来烤焗蝴蝶酥,微辣的姜味配合红糖的香气,令酥脆的蝴蝶...
📍 帝苑饼店 (尖沙咀) fine foods 尖沙咀麽地道69号帝苑酒店大堂,这里号称香港最好吃的蝴蝶酥,今天终于有机会买了一套回来尝尝。晚上8点关门,大概7点半到的时候还有人在排队,可见其受欢迎程度!蝴蝶酥小礼盒一盒四种口味,售价198港币,包括原味、抹茶、朱古力和黑芝麻。四种口味都不甜!(虽然现在评价甜品好吃的标准...
如果你打算离开香港,那么一定要买些伴手礼带回家!特别是蝴蝶酥曲奇,绝对不会让你失望。我在尖沙咀和铜锣湾都找到了这家店,推荐给大家: 尖沙咀店:金马仑道金辉大厦入口旁 铜锣湾店:轩尼诗道人悦大厦地下1号店内可以试吃各种口味,我最终选了经典款。价格大概是200多人民币,不到300元。一盒蝴蝶酥里有六种口味: ...
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蝴蝶酥,这个名字一听就让人联想到美丽的蝴蝶,其实它是一种在欧洲非常受欢迎的甜点。它的外形酷似蝴蝶,因此得名。这种糕点口感松脆香酥,甜而不腻,还带有浓郁的黄油香味。蝴蝶酥最初是法国的甜点,但在香港,它经历了一次本土化的演变。传统的法式甜点在香港得到了新的发展,形成了独具港式风味的蝴蝶酥。除了经典的原味...
🍩 枫糖蝴蝶酥:16元 甜度:⭐⭐⭐ 酥感:⭐⭐⭐ 口感测评:这款蝴蝶酥大小与手掌相当,每包有六个。虽然也是枫糖味,但肉眼可见的枫糖颗粒让口感更加丰富。虽然硬度比杏仁酥稍硬,但没有杏仁酥那么油腻。各有千秋,值得一试。📍 地址:香港圆方购物中心(购物地点)尖沙咀柯士甸道西1号。
🎉 探索香港,怎能错过这款令人难忘的美食——THE 24. ST 二十四节气蝴蝶酥专门店的蝴蝶酥礼盒!🎁 🌟 特点: 1️⃣ 每片蝴蝶酥都是香港制造,品质保证。礼盒上还印有香港的地标,是旅行者带回家的完美纪念品。🏙️ 2️⃣ 品牌名称“24 ST”代表“24 Solar Term”(二十四节气),独特且充满文化...
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