一、馕饼可以存放多久 馕饼是用面粉、盐水、酵面烘烤而成,本身水分就少,所以十分耐放。在干燥的环境下,馕饼可以存放一个月。在南方地区,湿度大,馕饼只能存放两三天。但如果将馕饼放入冰箱内冰冻,可以存放一年,想吃的时候随时拿出来,不仅可以锁住馕饼内的水分,还不会影响口感。 所以维吾尔族人出差、上远路都...
馕饼因其特殊的制作工艺，本身含有较少的水分，因此具有较长的保存期限。在干燥的环境下，馕饼可以存放一个月左右，而湿度较大的南方地区，馕饼则只能保存两三天。为了延长馕饼的保存时间，将其冷冻保存是较为有效的方法，冷冻条件可以延长至一年。对于维吾尔族人而言，馕饼是他们外出时携带的理想食品。