东北馇条,又称东北粉条、粉丝等,是一种以绿豆、红豆或土豆淀粉为原料制成的食品。它具有口感滑嫩、营养丰富的特点,深受东北人民的喜爱。要想让东北馇条更加美味可口,可以搭配以下食材和调料:肉类:东北馇条可以与猪肉、牛肉、羊肉等各种肉类搭配。将肉切成丝或片,炒熟后与馇条一起翻炒,既能增加口...
和好的苞米面,放入圆桶形的铁皮里,圆桶下面带着许多个圆圆的眼,然后再拿一个与那个圆桶相配套的圆柱体插在那个装着面的小铁桶内,左手用力一压。那玉米条就从那眼里钻了出来,直接掉到那烧着水的滚烫的锅里。大约也煮了两三分钟,用大漏勺捞出已经煮好的馇条,入凉水里涮几涮,捞出放入碗内。...
叉子是中国东北的一种小吃,又名馇条。最早是满族人发明的,是酸汤子的副产品,用玉米面加工的圆形面条,口味独特。#美食 #妈呀太香了 #抖音美食推荐官 #吃货 #一般人不知道是什么 - L牵挂于20230313发布在抖音,已经收获了252.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
原料都是精选玉米、山药和葛根,打开就是浓浓的玉米香味,开水冲泡就能吃了。人到中年,尤其是家里有老人小孩的,趁现在有活动可以多囤点。#天诚玉米面条机#酸汤子机#馇条机#玉米面条机@DOU+小助手 4 抢首评 1 分享 举报发布时间:2025-02-02 19:58 全部评论 大家都在搜:...
1、将和好的苞米面,放入圆桶形的铁皮里,要求圆桶下面带着许多个圆眼。2
在烹制馇条时,需精心准备各类调料,蒜沫、香菜沫与辣椒面等,皆不可或缺。制作流程严谨有序,首先需将精心调配的苞米面置入特制的圆桶中,此圆桶底部遍布圆眼,设计精妙。随后,将与之相配的圆柱体嵌入装面的铁桶内,此环节需左手稳稳按压圆柱体,使玉米条缓缓落入沸腾的开水锅中。煮制过程约两三分钟...
煮制过程大约持续两三分钟,之后用大漏勺将已经熟透的馇条捞出,迅速放入凉水中涮一下,以去除多余的热量并保持馇条的弹性。完成这一步骤后,将馇条捞出并放入碗中。最后,在碗中加入事先准备好的蒜沫、香菜沫和辣椒面,轻轻拌匀。这些调料不仅为馇条增添了丰富的口感层次,还带来了诱人的色泽和香气。