叉子是中国东北的一种小吃,又名馇条。最早是满族人发明的,是酸汤子的副产品,用玉米面加工的圆形面条,口味独特。#美食 #妈呀太香了 #抖音美食推荐官 #吃货 #一般人不知道是什么 - L牵挂于20230313发布在抖音,已经收获了237.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
东北馇条,又称东北粉条、粉丝等,是一种以绿豆、红豆或土豆淀粉为原料制成的食品。它具有口感滑嫩、营养丰富的特点,深受东北人民的喜爱。要想让东北馇条更加美味可口,可以搭配以下食材和调料:肉类:东北馇条可以与猪肉、牛肉、羊肉等各种肉类搭配。将肉切成丝或片,炒熟后与馇条一起翻炒,既能增加口...
肉沫馇条是一道以馇条、牛肉为主料,油、葱花等为调料制作的菜品。食材 主料 500g馇条 300g牛肉 配料 适量油 适量葱花 适量大蒜 适量酱油 适量香菜 适量花椒面 适量黄瓜 适量牛肉汤 制作步骤 1、馇条撕开;2、用水将馇条泡一下,大约20分钟左右;3、牛肉切馅备用、葱花备用;4、锅内加油,加热;5、待油热后...
1、将和好的苞米面,放入圆桶形的铁皮里,要求圆桶下面带着许多个圆眼。2
和好的苞米面,放入圆桶形的铁皮里,圆桶下面带着许多个圆圆的眼,然后再拿一个与那个圆桶相配套的圆柱体插在那个装着面的小铁桶内,左手用力一压。那玉米条就从那眼里钻了出来,直接掉到那烧着水的滚烫的锅里。大约也煮了两三分钟,用大漏勺捞出已经煮好的馇条,入凉水里涮几涮,捞出放入碗内。...
等锅里的水沸腾了,娘就从仓房里拿来馇条儿模子,把它担在锅沿上,把一块块和好的包米面面团放进模子里去,随即便压出一根根又细又长的馇条儿来。娘说,只有在开水上现压馇条儿,煮熟了才新鲜,才好吃。馇条儿煮熟了,我们兄妹也欢呼雀跃起来,长长的一声:“爹——吃饭了——”之后,我们兄妹便争先恐后地...
馇条机(馇子机,玉米叉子机,玉米面条机,酸汤子机,酸浆米线机)是在粉条机和米线机的基础上,研制成功的新型食品挤压机,采用机电一体化设计,结构合理,造型美观,主要部件螺旋曲轴采用优质材料,管筒选用纯正无缝钢管,内部精选优质推力轴承,外设蒸煮水套,电加热电子自动控温,操作方便,劳动强度低,效益高,生料投入,熟面...
1、将和好的苞米面,放入圆桶形的铁皮里,要求圆桶下面带着许多个圆眼。2