1、白菜馅饺子:白菜馅饺子,是用白菜、猪肉制作的菜肴。 2、韭菜馅饺子:是一道由韭菜、虾仁、肥肉丁、太白粉等材料制作而成的美食。韭菜馅有久财之意,故为久财饺。久,即时间长、久远,谓之久财。韭菜饺子是祈福长久的物质财富,也是对天长地久的祈福。 3、猪肉馅饺子:即指以猪肉馅饺子为主要馅料制成的饺子,是...
饺子馅的种类有很多，常见的有猪肉白菜馅、猪肉韭菜馅、猪肉芹菜馅、鸡蛋虾仁馅等。以下是一些家常做法：猪肉白菜馅：将猪肉剁成肉末，加入切碎的白菜、姜末、葱花、盐、酱油、香油、胡椒粉等调料拌匀即可。猪肉韭菜馅：将猪肉剁成肉末，加入切碎的韭菜、姜末、葱花、盐、酱油、香油、胡椒粉等调料拌匀即可。
一、白菜香菇饺 白菜香菇肉馅饺子想必大家都吃过了吧,那这个白菜香菇馅呢,你们肯定没有吃过,其实白菜香菇做素饺子味道一样“棒棒哒”的哟,大家不妨试试吧! 原料:大白菜一斤、香菇十几朵、橄榄菜末少许。 做法:大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。加入橄榄菜末,把其他的放一起先混合,最后加香...
很多，夏天所有的青菜都能做饺子馅，冬天大白菜、酸菜、萝卜、干菜等
唐代称饺子为“汤中牢丸”；元代称为“时罗角儿”；明末称为“粉角”；清朝称为“扁食”。现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”，南方不少地区称之为“馄饨”和饺子稍有不同，馄饨的皮更薄，馅更少。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、...
鲜菇馅是一种适合素食者的饺子馅料。鲜菇馅可以混合豆腐、红薯粉条等配料,口感鲜美、营养丰富。制作鲜菇饺子时,可以添入花菜、黄豆芽、莲藕等食材,搭配多种调味料,制作出美味可口的素食饺子。 总之,不同的馅料可以制作出不同口感的饺子,每个人都可以根据自己的口味选择合适的饺子馅,让饺子变得更加美味。
2、猪肉剁成肉馅,玉米煮熟,刮下玉米粒。 3、加入胡萝卜末,加入荸荠末。 4、加入花椒粉,黑胡椒粉,盐,鸡汁,蚝油,黄豆酱油,葱花,打入鸡蛋,搅拌均匀。 5、面团揉匀分成若干小剂子,擀成饺子皮。 6、锅中水烧开之后放入饺子,煮至水沸腾,饺子浮起,点水三次即可。
芹菜馅饺子生活中比较常见,喜欢芹菜那股香味的小伙伴们这款芹菜馅饺就合适你了,但有些小伙伴受不了芹菜的那股香,可以根据自己的口味来选择哦! 主料:芹菜一把、豆腐皮1张(豆腐干也可)、胡萝卜一个、姜一块。 制作方法:芹菜摘掉老梗和老叶,洗净后下到开水锅中烫二十几秒后捞出剁碎挤水,豆腐皮切碎。芹菜、豆...
1、白菜馅饺子:白菜馅饺子,是用白菜、猪肉制作的菜肴。 2、韭菜馅饺子:是一道由韭菜、虾仁、肥肉丁、太白粉等材料制作而成的美食。韭菜馅有久财之意,故为久财饺。久,即时间长、久远,谓之久财。韭菜饺子是祈福长久的物质财富,也是对天长地久的祈福。