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饸饹床子是制作饸饹的食品加工工具,分支架、力臂、支点、工作点四个构造。使用时将饸饹床子放到锅上,把和好的面团放进底部装有圆形网眼的腔堂内,运用杠杆原理,以人力压长杠,带动木塞挤压面团,面条直接漏入锅中的沸水里。 郭炳淦 文化学者 这是饸饹床子...
饸络床子 更新时间:2024年12月17日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 查看详情 ￥297.00/件 广东广州 北格饸饹面机家用做面条机手动压面器多功能不锈钢饸烙机河捞床子 在线交易 手动 多功能 颍上头等舱科技发展有限公司 4年 查看详情 ￥2000.00/台 河北石家庄 商用全自动拉面机东北冷面机小型饸烙...
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其中,木制饸络床子压面机便是当时非常流行的一种面食制作工具。它以其独特的制作工艺和实用性,深受人们喜爱,成为了民国时期家庭厨房中不可或缺的物件。 二、饸络床子的制作工艺 民国时期的木制饸络床子,采用优质木材精心制作而成。其结构巧妙,设计合理,充分利用...