1. 酸性多糖:酸性多糖是植物中常见的一种抗营养因子,能够干扰蛋白质和矿物质的吸收。麦麸、豆类、藻类都含有丰富的酸性多糖。 2. 铜、锌结合因子:植物中含有一些化合物能够与微量元素如铜、锌形成结合因子,影响这些元素的吸收和利用。 3. 抗胰蛋白酶因子:植物中常含有抗...
植物性蛋白质饲料中存在哪些主要抗营养因子,并论述如何减轻上述抗营养因子对畜禽的有害影响?相关知识点: 试题来源: 解析 答:胰蛋白酶抑制剂、植物凝聚素、皂角苷、多酚化合物、胀气因子 减轻:物理方法:加热法、机械加工法、水浸泡法、膨化法,生物技术法:酶水解法,还有化学法、育种法。
答:豆类饲料,大豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等是很好的蛋白质原料,他们都含有抗营养因子,限制了在动物饲料中的添加量。这些抗营养因子包括蛋白酶抑制剂、植物凝集素、脲酶、脂肪氧化酶、氰糖甙和抗维生素因子。通过加强热,可以破坏这些抗营养因子,因此,不能用生的豆粕喂畜禽 已赞过 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
1、植物原料及其抗营养因子：蛋白酶抑制因子、促甲状腺肿素、生物碱、草酸盐和植酸盐等。饲料中其它抗营养因子大都是真菌或微生物代谢的产物，或植物自身为抵御损伤或感染产生的天然物质。1.1豆科植物豆科植物的种子，如黄豆、花生、豌豆、蚕豆等均是优良的植物蛋白源所含抗营养因子包括：蛋白酶抑制因子、...
1、植物原料及其抗营养因子：蛋白酶抑制因子、促甲状腺肿素、生物碱、草酸盐和植酸盐等。饲料中其它抗营养因子大都是真菌或微生物代谢的产物，或植物自身为抵御损伤或感染产生的天然物质。2、动物和海产副产品中的抗营养因子 动物副产品一直被认为是畜禽高品质的蛋白源，其品质在很大程度上取决于其受微...
1、植物原料及其抗营养因子：蛋白酶抑制因子、促甲状腺肿素、生物碱、草酸盐和植酸盐等。饲料中其它抗营养因子大都是真菌或微生物代谢的产物，或植物自身为抵御损伤或感染产生的天然物质。1.1豆科植物豆科植物的种子，如黄豆、花生、豌豆、蚕豆等均是优良的植物蛋白源所含抗营养因子包括：蛋白酶抑制因子、...
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饲料中抗营养因子的消除办法主要有哪些() A.脱壳 B.加热 C.膨化 D.控制用量 查看答案
以下哪些措施可提高非反刍动物对蛋白质的利用率()。 A. 搭配要多样化 B. 蛋白质与能量要有适当比例 C. 消除饲料中的抗营养因子 D. 补充氨基酸添加剂