0生熟分开，安全无忧 为确保食品安全，生熟食品的严格分离至关重要。不仅在存放和处理时需要分开，还需使用专用设备和用具进行操作，以防止交叉污染。通过科学合理的储存方式，我们可以安心享受美食，同时保障自己和家人的健康。食物必须完全烹煮至熟，特别是肉类、禽类、蛋类和海鲜类食材。确保汤、煲等食物达到70℃以上。
三、秋季饮食安全须知 一、秋天天气转凉,有些凉性食物要适量食用,如瓜类水果西瓜、香瓜等。老百姓讲,“秋瓜坏肚”也就是这道理。而且由于天气转凉,过食凉性食物会伤脾胃。尤其夏季刚过,人的脾胃受炎热天气影响,功能较弱,还未安全恢复,因此刚刚入秋养好脾胃很重要。像瓜类蔬菜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等都要适量食...
要保持清洁：经常洗手，确保厨房用具和餐具的清洁，避免交叉污染。要生熟分开：处理生食和熟食的刀具、砧板等用具要分开使用，防止交叉感染。要彻底加热食物：烹饪过程中要确保食物被彻底加热，杀死可能存在的细菌和病毒。要安全储存食品：将食品存放在适当的温度下，避免食物变质。遵循这些四要原则，我们能够有效地降低因...
在校园内，学校食堂是首选的就餐地点。若需在校外就餐，应谨慎选择有食品经营许可证、卫生条件良好且餐饮安全信誉较高的餐饮单位，避免在路边摊或无证摊点用餐。此外，网络订餐时需核实商家资质，取餐后应尽快食用并保留消费凭证，以便在出现问题时能及时投诉举报。个人卫生同样不容忽视。同学们应养成餐前洗手的习惯，降...
暑期饮食安全须知，预防食物中毒 夏季气温高，食物易变质，如何识别并预防食物中毒成为关键。以下为易变质食物类型及预防措施：瓜果类：如西瓜、甜瓜等，因其水分充足，夏季极易变质。建议及时食用或妥善保存。蔬菜类：尤其是叶类蔬菜，在高温环境下易腐烂。烹饪后的蔬菜在室温下也难以长久保存。主食类：如粥、面条等，...
强降雨后的饮食安全指南：遵循“四要”与“七不要”原则！在强降雨过后的高温高湿环境中，肠道传染病和食源性疾病的风险显著增加。为确保市民朋友的饮食安全，务必遵循“四要七不要”的准则，严防病从口入。0水淹食物，切勿入口！遭受雨水浸泡的食物，易受污水中的微生物污染，导致腐烂变质。食用此类食物，食物中毒...
饮食安全至关重要，遵循“四要七不要”原则，可有效预防食源性疾病。四要：要保持厨房清洁，定期清理食物残渣和污垢。要注意生熟分开，避免交叉污染。要彻底清洗食材，确保食物干净无毒。要确保食物煮熟煮透，降低致病风险。七不要：不要食用变质食物，以免引发食物中毒。不要食用未经清洗的水果和蔬菜，以减少农药残留。
下面我们就来介绍一些旅游饮食安全的须知。 一、选择正规餐饮场所 在旅游过程中,选择正规的餐饮场所是确保饮食安全的关键。正规的餐饮场所通常具备一定的卫生条件和管理措施,能够保障食材的新鲜和饮食的卫生。而一些小摊贩或者路边小吃店的卫生条件往往难以保证,容易引发食物中毒等问题。因此,我们在旅游过程中应该尽量选择...
强降雨天气过后，由于高温高湿的环境影响，肠道传染病和各类食源性疾病的发生风险有所增加。在此提醒大家务必重视食品安全问题，切不可掉以轻心。请遵循“四要七不要”的原则，严格防范食物中毒和疾病的传播。1. 避免食用水淹食物！遭受雨水浸泡的食物容易受到污水中的微生物污染，导致腐烂变质，食用后可能引发食物中毒...
1.要注意饮食补充。在运动过后,同学们需要及时补充水分和电解质,以维持身体的正常代谢。建议选择含有碳水化合物、蛋白质和矿物质的运动饮料。 2.要避免油腻和高糖食物。剧烈运动后,同学们的身体需要恢复和修复,但要避免摄入过多油腻和高糖食物,会影响身体的恢复...