光明大白兔和旺仔牛奶属于“调制乳”,而其他6款则是“配制型含乳饮料”。从价格上看,调制乳确实贵一些,甚至比纯牛奶还贵! 调制乳的标准是GB 25191—2010,要求原料中至少有80%的牛奶或奶粉。而含乳饮料的标准是GB/T 21732—2008,原料可以是乳或乳制品,加入水和其他辅料制成。 🌟 营养成分对比: 从配料表和...
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而那些原料为动物奶的含乳饮料,其所含的蛋白质和钙质就相对较多,营养价值虽有保障,但配方中还加入了不少添加剂,长期饮用也不利于健康。 值得一提的是“旺仔牛奶”,其所含的乳制品为炼乳,复原乳含量一般达到80%。炼乳本身营养价值很高,口感香甜浓稠,配料中还会...
这款产品叫香蕉牛奶,配料表上的第一位是生牛乳,属于调制乳。这款产品叫香蕉牛奶饮料,配料表上的第一位是水,属于含乳饮料。这款产品叫香蕉味牛奶饮料,既有“味”又有“饮料”,但是它的配料表上的第一位是牛奶,属于调制乳。由此可知,区分调制乳和含乳饮料不能看产品名字,还是要看配料表,以及反映食品...
调制乳主要以生牛乳或复原乳为原料,至少80%是牛奶或奶粉,蛋白质含量≥2.3 g/100g。而含乳饮料包括配制型、发酵型和乳酸菌饮料,蛋白质含量较低,配制型和发酵型≥1.0 g/100g,乳酸菌饮料≥0.7 g/100g。 比如光明大白兔和旺仔牛奶就是调制乳,蛋白质含量较高,价格也相对贵一些。而其他如蒙牛真果粒、伊利谷粒多...
而那些原料为动物奶的含乳饮料,其所含的蛋白质和钙质就相对较多,营养价值虽有保障,但配方中还加入了不少添加剂,长期饮用也不利于健康。 值得一提的是“旺仔牛奶”,其所含的乳制品为炼乳,复原乳含量一般达到80%。炼乳本身营养价值很高,口感香甜浓稠,配料中还会...
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风行蓝莓调制乳带有酸味,而娃哈哈AD钙和爽歪歪则分别带有塑料味和酸腻感。旺仔牛奶的甜度过高。总的来说,若以营养为考量,鲜牛奶和纯牛奶仍为首选,其次才是调制乳。含乳饮料、酸酸乳及乳酸菌饮料等,营养价值相对较低,偶尔品尝即可。对于给孩子饮用,光明大白兔调制乳尚可考虑,其他产品则需谨慎选择。