新华网北京4月30日电(任禹西)日前,中国连锁经营协会联合美团正式发布《2025中国餐饮连锁化发展白皮书》(以下简称“白皮书”)。白皮书显示,2024年全国餐饮收入5.5万亿元,同比增长5.3%,增速高于社会消费品零售总额(3.5%)的年同比增速,中国餐饮行业的基本盘规模仍在稳步扩大。 “好吃不贵”成行业趋势 在当下餐饮行业,“好吃
央广网北京4月15日消息（记者赵巍）据中央广播电视总台经济之声《环球新财讯》报道，我国餐饮行业正站在新的发展节点上。根据国家统计局的数据，2024年餐饮行业收入增加5.3%，达到5.57万亿元。中国连锁经营协会会长彭建真在2025中国连锁餐饮峰会上表示，目前餐饮连锁化率继续提升，品牌连锁化稳步前行，行业收入数据呈现...
5月15日，毕马威中国联合广东省餐饮服务行业协会、深圳市烹饪协会发布的《湾区食韵绘新章——2025年餐饮企业发展报告》（下称《报告》）显示，中国餐饮连锁化率在过去七年中呈现阶梯式上升态势，2024年达到22%，预计2025年将突破24%。《报告》同时指出，在大湾区餐饮市场中，连锁化和资本化已成为行业发展的显著趋势，...
日前，毕马威中国联合广东省餐饮服务行业协会、深圳市烹饪协会，15日在广州发布《2025年餐饮企业发展报告》。《报告》指出，中国餐饮连锁化率在过去七年中呈现阶梯式上升态势，2024年达到22%，预计2025年将突破24%，而广东餐饮连锁化率更是高达31.7%。同时，截至目前，已有17家总部在大湾区的餐饮企业成功上市，全国有...
4月14日,中国连锁经营协会联合美团于成都正式发布《2025中国餐饮连锁化发展白皮书》(以下简称“白皮书”),2024年中国餐饮市场规模突破5.5万亿元,连锁化率进一步提升至23%。“2025中国餐饮加盟品牌TOP100”同步发布,上榜品牌门店总数29.5万家,与2024年相...
“虽然当前餐饮行业面临着诸多不确定性，但最大的确定性就是连锁化率的提升。”根据《报告》，我国餐饮行业的连锁化率从2019年的13%,增长至2023年的21%，预计2024年连锁化率将达22%，。另外，《报告》也显示，当前，职业加盟商已逐渐成为餐饮投资行业的主流群体。与此同时，餐饮投资项目实际回报周期正在拉长。“...
《连锁时代》北京4月30日电(任禹西)日前,中国连锁经营协会联合美团正式发布《2025中国餐饮连锁化发展白皮书》(以下简称“白皮书”)。白皮书显示,2024年全国餐饮收入5.5万亿元,同比增长5.3%,增速高于社会消费品零售总额(3.5%)的年同比增速,中国餐饮行业的基本盘规模仍在稳步扩大。
近日，中国连锁经营协会联合美团发布的《2025中国餐饮连锁化发展白皮书》（以下简称“白皮书”）显示，2024年中国餐饮市场规模突破5.5万亿元，连锁化率进一步提升至23%。近年来，越来越多的品牌餐饮开放加盟，这一商业模式成为助力餐饮市场连锁化率提升的重要因素。中国连锁经营协会联合美团发布的“2025中国餐饮加盟品牌TOP...
市场发展与连锁化进程 全国餐饮收入增长5.3%，线上订单增速高于整体，下沉市场县域餐饮消费额和订单量增速分别为19.6%和24.1%。连锁化率持续提升，万店品牌增至6家，蜜雪冰城全球门店达4.5万家。百店规模品牌增长最快，500-1000家规模区间品牌门店数增速93.6%，如熊喵来了火锅从东北拓展至全国330多家门店，满...