.1商业空间设计——飠饮空间设计.docin.com.2飠饮空间的经营内容中式餐厅西式餐厅宴会厅快餐厅风味餐厅酒吧咖啡厅茶室……飠饮空间分类.docin.com.3飠饮空间的觃模大小•小型:一般指100㎡以内的飠饮空间,这类空间功能比较简单,主要着重于室内气氛的营造。•中型:指100一500㎡的飠饮空间,这类空间功能比较复杂,...
商业空间设计餐饮空间设计说明PPT 商业空间设计 ——餐饮空间设计 餐饮空间的经营内容 中式餐厅西式餐厅宴会厅快餐厅风味餐厅酒吧咖啡厅茶室……餐饮空间分类 餐饮空间的规模大小 •小型:一般指100㎡以内的餐饮空间,这类空间功能比较简单,主要着重于室内气氛的营造。•中型:指100一500㎡的餐饮空间,这类空间功能比较...
餐饮空间设计的重要性 优雅的餐厅环境可以提升顾客用餐体验,增加连续光顾率,建立品牌形象,并提升整体商业价值。餐饮空间设计的目标 创造一个舒适、宜人、独特且具有吸引力的用餐环境,以吸引顾客、提升餐饮业绩和创造客户忠诚度。餐饮空间设计的原则 融合功能与美学、考虑人流与布局、注重细节与空间利用、体现品牌与风格...
【餐饮空间设计】【精品案例】【一、相关饮食文化】1、餐饮文化的发展历程2、当今饮食观念的变化3、餐饮建筑的发展动向 1、餐饮文化的发展历程 远古时期。。。钻木取火揭开了人类烹饪史商周时期。。。已开始使用象箸玉杯饮宴春秋战国时期。。。驿站促使餐饮文化交融秦汉时期。。。西域商贸促使客栈酒店出现唐朝时期。。。