百度试题 结果1 题目餐饮服务企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。 A. 正确 B. 错误 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目餐饮服务企业采购食品,应保留购货凭证,如实记录食品旳名称、数量、进货日期等内容。( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
餐饮服务企业采购食品,应保存购货凭证,如实记录食品的名称、数量、进货日期等内容。 参考答案:对 点击查看答案&解析进入题库练习 查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧 无需下载 立即使用 你可能喜欢 判断题 餐饮服务提供者经营的酒水饮料可以从取得许可证的生产企业、商场超市采购,不得销...
从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。【法律依据】：《食品安全法》第五十三条食品经营者采购食品...
餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求() A. 按规定索取并留存购物凭证 B. 检查原料感官性状,不采购食品安全法禁止生产经营的食品 C. 按规定记录采购食品的相关信息 D. 查验供货者的许可证、食品检验合格证明 相关知识点: 试题来源: 解析 ABCD ...
餐饮服务企业采购食品相关产品,有关采购记录、票据的保存期限不得少于食品保质期满后( )个月。其他餐饮服务提供者相关采购记录、凭证的保存期限不得少于( ) A. 6、3; B. 6、6; C. 12、6; D. 12、12; 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏 ...
C.按规定索取并留存采购食品、食品添加剂的有关证明和购物凭证 D.按规定记录采购食品的相关信息 点击查看答案 第3题 《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求,餐饮服务单位采购食品时应索取.留存购物凭证.购物凭证应包括供货单位名称.送货或购买日期.产品名称和等内容() A.产品质量 B.产品执行标准 C.产品数量 ...
实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录. 从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称,规格,数量,生产日期或者生产批号,保质期,销售日期以及购货者名称,地址,联系方式等内容,并保存相关凭证.记录和凭证保存期限...
实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录. 从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称,规格,数量,生产日期或者生产批号,保质期,销售日期以及购货者名称,地址,联系方式等内容,并保存相关凭证.记录和凭证保存期限...