1. 挡鼠板的高度不得低于60厘米,以确保有效阻挡老鼠进入。 2. 挡鼠板的材质应坚固耐用,推荐使用不锈钢、铝合金或硬质塑料等材料。 3. 挡鼠板的安装位置应在餐饮服务场所的所有出入口,包括后门、侧门、装卸货口等。 4. 挡鼠板的底部应紧贴地面,不得留有缝隙,以免老鼠钻入。 5. 挡鼠板与墙壁的连接处应密封...
1. 饭店挡鼠板应该与墙壁密封,挡鼠板边缘离开墙面不能超过1毫米。 2. 饭店挡鼠板的长度应该和房间的长度相同,不能存在间隙。 3. 饭店挡鼠板必须堵住房间顶部400mm以下的所有洞孔和接口,同一扇门中顶部和底部的挡鼠板应该紧靠,挡鼠板离开门框不能超过1毫米。 二、使用注意事项 除了...
首先,挡鼠设施,如挡鼠板,必须符合国家卫生健康委员会的相关规定,材质需为金属或硬质塑料,长度应超出门宽,宽度不小于10厘米,且安装紧密无缝隙。验收时,需检查材质是否符合标准,安装是否到位,包括位置、紧密度及固定情况。此外,餐饮业者还需注意挡鼠板的日常维护,如定期清洗消毒,以及与门框的紧密贴合、固定牢固等,避...
1.挡鼠板应该与门框紧密贴合,不能有任何缝隙; 2.挡鼠板应该固定牢固,不能松动; 3.挡鼠板的下方应该安装拍门板,以避免挡鼠板因为顾客习惯性开门而磨损; 4.挡鼠板的上方应该安装门槛板,以防止水、油等物质流入到门内。 总之,餐饮许可证的挡鼠板验收是餐厅开业前必须要通过...
根据《餐饮服务食品安全操作规范》三防设施的安装要求;加工场所与外界相通的门、仓库门安装挡鼠板,门的缝隙应小于()A.6mmB.8mmC.10mmD.12mm
实际应用中,餐厅经营者应该更加严格地按照规定要求建立挡鼠板,从而确保用餐环境的卫生。 1. 按照规定高度设置挡鼠板 为了确保挡鼠板的防范效果,餐厅挡鼠板的高度一定要按照法规要求设置,不低于0.3米的固定式挡鼠板,不低于1.2米的网状挡鼠板。 2. 定期检查和清洁挡鼠板 餐厅应该定期检查和清洁挡鼠板,...
1.挡鼠板应该与门框紧密贴合,不能有任何缝隙; 2.挡鼠板应该固定牢固,不能松动; 3.挡鼠板的下方应该安装拍门板,以避免挡鼠板因为顾客习惯性开门而磨损; 4.挡鼠板的上方应该安装门槛板,以防止水、油等物质流入到门内。 总之,餐饮许可证的挡鼠板验收是餐厅开业前必须要通过的环节之...