辅助设计,主要指的是在餐饮功能的划分上,既不算直接服务于客人用餐、消费的餐厅、也不属于菜点生产制作的厨房。但少了这些设计,餐厅可能会显得粗俗不雅,甚至噪杂零乱;厨房生产和出品也会变得断断续续,甚至残缺不全。这些辅助设计主要有备餐间和洗碗间等。 饭店厨房平面图6 饭店厨房怎么设计6、厨房的灯光 餐厅的灯...
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餐厅厨房平面图一 从平面图上看,这是典型的半开放式厨房。这个厨房呈长条状,宽度适宜。将橱柜设计成“7”字形是视觉上比较平衡的设计,然后在空出来的一个宽边摆放大小合适的冰箱。抽油烟机的位置一般放在对着进口的一方,这样的设计是视觉上和使用上来说都是最方便的,厨房整体效果一览无遗。餐厅厨房...
5.5mX18m,占地99平米小面积多边形宅基地,如何设计自建房?这个三层半现代风自建别墅,楼梯居中布置,形成采光通风天井。一层开敞厨房,餐厅,客厅形成大横厅布局,老人房在楼梯后侧。后附平面图。#别墅设计 #农村自建房 #宅基地建房 #自建 - 设计间谍于20240211发布在抖音
(3)功能分区应明确,房间布局应有序,厨房流线应符合食材加工工艺和卫生要求。餐具回收由服务员从窗口送进洗碗消毒间。 (4)除冷库外,所有房间应有良好的自然通风采光条件。 (5)层高:一层为4.2m,二层厨房为4.2m,餐厅兼礼堂为7.3m。 (五)制图要求 1.总平面图(1︰1000) 绘制学生食堂屋顶平面图,注明建筑...
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厨房、洗衣房、职工用房等管理服务用房。 用地内新建: 1.建筑物: ①综合楼(内含办公、医疗、保健、活动室等)一栋 ②餐厅(内含公共餐厅兼多功能厅、茶室等)一栋 ③居住楼(自理)两栋、 ④居住楼(介护、介助)一栋 ⑤连廊(宽度4m,按需设置)各建筑物平面尺寸、形状、高度及层数见各平面体块图。
在厨房应该绘制相应的操作柜台,再插入燃气灶、冰箱、洗衣盆等,在餐厅应布置餐桌。 1.将“JJ-家具”图层设为当前图层;在AutoCAD2015中文版工具栏中选择“矩形”工具,在客厅下侧绘制一个长300mm×850mm的直角矩形;再使用“偏移”命令将矩形向内偏移20mm,使用“直线”命令连接内矩形对角点,以此作为厨房的餐柜效果,效...