2. 毛豆,八角,适量盐倒进锅里,加水煮,水量最起码应该没过毛豆。 我煮的时候还加了1小勺油,感觉这样煮出来的菜颜色漂亮一点。煮开后继续煮三五分钟,将毛豆捞起,用凉开水过一遍后,沥干备用 3. 煮毛豆的时候,我们来准备佐料:蒜切末,加2勺香醋,半勺老抽,少许白糖,拌均匀,倒在煮过的毛豆上。 4. 锅洗净擦干...
推荐餐前小菜: 一、番茄 含有大量的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。每天吃2~3个番茄,可满足一天维生素C的需要; 二、胡萝卜 切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力; 三、芹菜 味道清香,可增强食欲,芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、...
中,有助于补充体力和养分,使人精神焕发.因此,可选择几样爽口而又赏心悦目的蔬菜用来餐前开胃. 推荐餐前小菜: 胡萝卜切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的 食欲 和对感染的抵抗力; 番茄含有大 量 的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对...
年夜饭系列之餐前小菜～解腻又开胃!被邻居追着要配方... 4道简单易做的凉拌菜,有手就会!边做边吃～学会了被全家夸!!建议一次做多点,用保鲜盒保存随吃随拿,直接就大米饭都能干俩大碗!具体做法都在图片里面啦～记得保存!#抖音图文来了 #我的春 - 是木子呀于20220119
食材 干香菇 10朵 辣椒油 适量 白糖 适量 花椒油 适量 盐 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 干香菇放在烫水中泡发 2 洗净后挤干水分待用 3 锅中清水烧开后放入泡发好的香菇焯水，时间为一分钟 4 焯好水后挤干水分切成丝，香菜切成碎 5 放入一小勺盐拌一拌 6 放入一勺花椒油拌一拌 7 放入两勺辣椒油拌...
餐前开胃小菜是提升食欲、增添餐桌乐趣的佳品。以下是五种简单易做且开胃的餐前小菜，帮助您告别不想吃的烦恼：1. 凉拌海带丝 材料：海带丝、大蒜、辣椒、香菜、生抽、醋、糖、盐、香油。做法：海带丝提前浸泡去沙，洗净后焯水至熟，捞出过凉水沥干。大蒜切末，辣椒切丝，香菜切段。将海带丝、蒜末、辣椒丝、...
每年过年餐桌上都是大鱼大肉，连续吃几天之后难免会腻，没有胃口，这时候来一道香辣爽口的辣炒鸡胗绝对开胃，所以今天就跟大家分享下再过年期间绝佳的餐前开胃菜——辣炒鸡胗的家常做法！食材 鸡胗 400克 豆豉 1勺 蒜瓣 2瓣 姜片 2片 剁椒 1勺 葱白段 1小节 酱油 1小勺 生抽 1小勺 盐 2克 方法/步骤 1...
医学家研究发现,餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,据介绍,蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。此外,蔬菜全部与正餐一同进食,会影响消化及营养的吸收。
2牛肚切丝,烧开水放入焯30秒左右 3捞出放入洋葱和香菜 4木耳泡发放入热水中焯熟,2-3分钟即可 5调料放入碗中 6花椒放进勺子里,倒入食用油,在火上烧热,听到花椒呲啦响就关火,倒进刚才调好的料中 7调料倒进菜里拌匀 8装盘即可 来自:青山138>《凉菜》...
在饭店吃饭前,总会有服务员先上一些可口的餐前小吃,就比如酸萝卜、花生米、酱黄瓜等等,小小的一碟,价值也不算贵,但是却脆爽可口,特别能勾起人们的食欲!我们一般叫它作开胃小菜。 开胃小菜,上这个菜的目的,除了开胃之外,还有一点,就是让客人在等待上菜的过程中,能一边吃一边聊。我家也比较喜欢弄一些开胃小菜,有时...