台州食饼筒 端午节除了吃粽子，还有别的选择。食饼筒---浙江台州地区端午节食用的特色小吃。面饼包裹着各种菜料，可以根据自家人不同的喜好制作不同馅料的食饼筒。做法 将面糊摊成面饼，再炒制各种小菜，馅料可加入包菜，猪肉，豆干等食材，可根据自己的喜好制作。再把馅料包进面饼里，食饼筒就制作成功了。
食饼筒，虽然被归类为小吃，但实际上，它在许多家庭中被视为主食。这是因为饼筒的面皮内通常包含了餐桌上各式各样的菜肴，可根据个人喜好或地方特色进行搭配，几乎可以包罗万象。在这里，食饼筒的独特之处在于，它被用来纪念爱国诗人屈原，这在当地具有特殊的意义。现在，人们随时随地都可以享受这道美食...
艾叶食饼筒 艾叶食饼筒是以饼皮、糯米粉等为主料的食品。用料 做法
台州食饼筒制作技艺 台州食饼筒制作技艺，是台州市的一项传统技艺。所获荣誉 2023年1月，入选浙江省第六批省级非物质文化遗产代表性项 目名录。
食饼筒是浙江台州、宁波石浦等地的地方传统小吃，主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴等，属于浙江菜。食饼筒具有面皮薄韧、作料鲜香的特点，通常在清明端午等节日食用。麦油脂与食饼筒不同，是在食饼筒基础上放入油锅煎炸，故称作麦油脂。食饼筒主要做法是将面粉加水调成胶糊状，放入平底锅中配以油脂用工具将...