甜瓜的pH 値為6.1,很適合逆流患者食用。然而,如同香蕉一樣,少部分的患者需要避免食用。由於比例很小(1-2%),所以我們沒有把甜瓜列為特殊食物。有利於逆流 的食物類別中包含了哈密瓜、香瓜和西瓜。 David Burton//Getty Images 新鮮茴香 新鮮茴香的pH 値為6.9,對於逆流患者來說是好食物,而且似乎可以增進胃部功能。