通通拔掉虾尾后面那条虾线的一瓣。然后高压冲洗一会儿～其实看个人了,我们家不吃钳子的,但是没有钳子的小龙虾没有灵魂～所以留下来完全是为了好看。。。仅此～这一步可以依照你的心情来! 步骤3 这是去掉腮的～嗯～～～其实菜场也有卖鲜活龙虾 现场帮你处理好那种～多重选择,一定有你喜欢的方式。好了,下一步 ...
首先,准备好食材:大蒜5个、生姜1个、大葱1支。 选择活的小龙虾,放入盆中用清水冲洗两次。然后加入2勺盐,倒入清水没过小龙虾,浸泡2小时,让小龙虾更加干净。 将锅烧开水,倒入洗净的小龙虾,盖上盖子煮至小龙虾变红,捞出备用。 锅中加油加热,放入蒜、生姜、大葱炒香。 倒入麻辣小龙虾调料,继续翻炒。 将小龙虾...
🦞清洗小龙虾:使用美善品的三五清洗法,确保小龙虾干净卫生。🌶️香料爆香:将干辣椒、蒜蓉辣椒酱、葱、洋葱、豆瓣酱、香叶、蒜和油放入主锅,以3分/120°C/速度1爆香。🍲调味烹煮:加入十三香粉、老抽、生抽、糖、盐、小龙虾和鸡高汤,充分拌匀后,以20分/Varoma/反转/速度小勺烹煮。🌶️青椒增香:加...
cook100麻辣香锅底料（酱香味） 40g 方法/步骤 1 1，准备食材。 2 2，洋葱、胡萝卜、土豆切块，豆角切寸段 3 3，切好蒜、辣椒、葱、姜 4 4，龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝，以便做时入味 5 5，锅中入油烧热，加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再...
麻辣小龙虾是一道以小龙虾为主料，集麻、辣、鲜、香于一体的美味佳肴，深受食客们的喜爱。以下是制作麻辣小龙虾的详细步骤：食材准备：小龙虾：500克（选择腹部干净、活蹦乱跳的小龙虾）干辣椒：适量（根据口味调整）花椒：适量姜：5~6片蒜：适量（压扁或切片）葱：2根（切段）火锅底料：100克（或适量）啤酒：...
麻辣小龙虾 材料：小龙虾、豆瓣酱、麻椒、花椒、冰糖、八角、蒜、食盐、植物油、干辣椒 步骤：1、提前把龙虾在清水里放一天，让虾把体内的淤泥吐出来，再用刷子把龙虾洗刷干净，至于龙虾的头，根据你自己的习惯，去不去掉都可呦 2、再把龙虾放锅里煮一会儿，煮到差不多变色的时候，就可以起锅了 3、放入适量...
想要做出一道色香味俱全的麻辣龙虾尾吗?跟着这个简单易学的食谱,你也能成为厨房小能手!👩🍳🔥 准备材料: 选择品质优良的大龙虾尾,解冻后彻底清洗干净,用开水焯一下,去除杂质。 准备葱姜蒜,切片备用,喜欢辣的可以加入干辣椒和洋葱。 准备一小块火锅底料和一小把芝麻,增加香味。🍳 烹饪步骤: ...
想要在家轻松做出Q弹麻辣小龙虾吗?跟着这个简单又美味的食谱,你也能成为厨房小能手!1️⃣ 首先,将小龙虾清洗干净,去掉头和腮,准备待用。 2️⃣ 准备好葱段、青红花椒、一块火锅底料、蒜、生姜和青椒,以及3勺豆瓣酱。 3️⃣ 烧热宽油至7分热,加入豆瓣酱、花椒、蒜和葱段,中小火炒香。
好吃到吮手指的麻辣小龙虾食谱来啦‼️天热是不是就想和朋友安排一顿美滋滋🉐️夜宵小龙虾🦞➕啤酒🍻必须安排上小福来教你们做出美味到不行🉐️麻辣小龙虾✅准备食材鲜活小龙虾(家乐福🛒),葱姜蒜,桂皮,香叶干辣椒...
家庭版麻辣小龙虾/主食配菜满满一锅出(视频食谱)的做法步骤 步骤1 时间充足可以把鹌鹑蛋可以提前卤好,也可以用直接煮好的蛋 步骤2 小龙虾提前3小时用适量料酒腌制,放入冰箱冷藏待用 锅中同时放入小半锅菜籽油,中火加热至六成热 步骤3 放入大葱,姜片,大蒜,花椒,辣椒段,冰糖,八角,香叶,翻炒至出香味 ...