齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 孙远明 设计 许晨 齐鲁晚报·齐鲁壹点壹点号推出六集纪录片《食礼传家》，讲述千年孔府菜和传承人的故事
许多了解创作背景,参与或见证了该片创作过程的学术领域专家学者和行业人士表示,纪录片《食礼传家》启动后,项目组成员有情怀,有担当,他们集拍摄、编辑、制片、工作协调于一身,消化并承担了大量拍摄制作成本,保证了项目正常运行,体现了该片制作团队高度的社会责任感与舍我其谁的担当精神。 《食礼传家》拍摄制作成本不...
圣门寻芳、府厨往事、饮和食德、华筵广张、食礼在鲁、鼎鼐春秋。每集30分钟，新媒体播出版每集调整为25分钟。创作背景：2014年在大力弘扬中华优秀传统文化，创造中华文化新辉煌，实现中华民族伟大复兴的大背景下，大型纪录片《天下鲁菜》项目启动，文献纪录片《食礼传家.讲述千年孔府菜和传承人的故事》开机，由山东...
《食礼传家》纪录片于2014年4月16日开机，由资深纪录片导演李建圣（齐鲁晚报·齐鲁壹点壹点号“行者说”作者）组成主创团队。六集纪录片主题分别为：圣门寻芳、府厨往事、饮和食德、华筵广张、食礼在鲁、鼎鼐春秋。11月26日起在齐鲁壹点壹点号每天推出一集，每集25分钟。资深纪录片导演李建圣（齐鲁晚报·齐鲁...
食礼传家 介绍 演职人员 奖项 图集 剧情简介 该片系中华优秀传统文化国产纪录片项目,是国内第一部全面解读孔子饮食观点,儒家食礼文化,系统挖掘整理历代衍圣公府(孔府)饮食生活,府内厨作制度与宴事管理的文献类纪录片。 六集主题分别为:夫礼之初、府厨往事、饮和食德、华筵广张、食礼在鲁、鼎鼐春秋。每集...
齐鲁晚报·齐鲁壹点壹点号近期推出六集纪录片《食礼传家》,讲述千年孔府菜和传承人的故事。
主题讲座结合六集文献纪录片《食礼传家》视频以及当年经历者回顾,以全新的授课形式,经典的内容呈现,权威的视频和图文史料解读,令人耳目一新。 整个课堂有声有色,有滋有味,潜移默化中同学们对孔子饮食观点,历代衍圣公府饮食生活,孔府菜的形成,末代孔府厨师经历,孔府菜烹饪技艺有了形象的感知和理解,并对接下来的第二...
9月14日上午,由曲阜师范大学文学院、山东电视台、山东省烹饪协会联合拍摄的六集纪录片《食礼传家》,在曲阜师范大学举行首发仪式暨儒家食礼文化主题研讨活动,学校副校长张洪海出席仪式并为该纪录片首发揭幕。 首发仪式回顾了纪录片《食礼传家》创作历程,现场播放了宣传片和精彩内容片段。仪式上,山东广播电视台影视频道副...
00:00 / 00:00 倍速 当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.199-f6739f6da0d75a31c34492f2abcb544c 千年孔府菜和传承人的故事 | 6集纪录片《食礼传家》第一集 2021-11-26 10:05|4 观看 0 评论 收藏 分享 手机看 齐鲁壹点 粉丝22.9万|关注1 +关注 作者最新视频 1898|04:51 果然视频:...
纪录片《食礼传家》历时三年拍摄制作,是国内第一部全面解读孔子饮食观点,中华传统食礼文化,系统挖掘整理历代衍圣公府(孔府)饮食生活,府内厨作制度与宴事管理的文献类纪录片。 六集主题分别为: 圣门寻芳、府厨往事、饮和食德、华筵广张、食礼在鲁、鼎鼐春秋。