质言之，人类在发现食物的同时，也就包含了食疗药膳的出现。所谓“药食同源”，应理解为源于同一发现过程，并不是食即是药，药即是食。4．原始人利用自然野火到人工制造火（燧人钻木取火），由于“火上燔肉，石上燔谷”，使人获得更丰富的营养，使食品更符合卫生要求，提高了人体素质和增强了抗病能力，对于人类...
所属专辑:体质食疗专题 音频列表 1 中医药膳概述—饮食的境界 50 2022-05 2 中医药膳文化历史—黄帝内经 27 2022-05 3 体质食疗养生——阳虚体质 41 2022-05 4 中医药膳文化的历史—神农本草经 46 2022-05 5 中医药膳基础理论——气血津理论 46
药膳食疗是罗丽提出食物中添加中药达到治疗疾病的目的。是在食物添加中药达到治疗疾病的作用。是食物中添加中药，才名为药物的膳食——即药膳，名词如此的创建于健康领域时期。它既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别。菜品特色 药膳食疗与药物疗法的关系 食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点...
深刻地阐述了养生之道，特别是饮食与保健的辩证关系。陈直曾著老年保健专著《养老奉亲书》，说：“人若能知其食性，调而用之，则倍胜于药也。缘老人之性，皆厌于药而喜于食，以食治疾胜于用药……贵不伤其脏腑也。” 现代药膳疗法是在古代“食疗”、“食治”、“食补”的基础上发展起来的。食疗分类 药膳...
《食疗药膳全书》是2007年中医古籍出版社出版的图书，作者是王文智。内容简介 领先全球医学新理念，最新，最全面，最权威 药食同源，祛病不花钱，食疗奇效，健康有保障 食疗是东方文化的瑰宝。是一种兼有药物功效和饮食美味的特殊膳食。它既可以使食胜者得到美味享受，又可在享受中使身体得到滋补，使疾病得到治疗。...
《食疗药膳手册》中所介绍的各类食疗药膳可通过辨证辨体施食的原则，即虚则补之、实则泻之、热则寒之、寒则热之及阴阳平衡等来进行自我养生保健，达到强身健体、延年益寿的目的。《食疗药膳手册》是自我养生保健用书，也可供食疗药膳爱好者和有关医护人员阅读和参考使用。图书目录 食疗药膳概述 第1章 四季养生药膳...
食疗药膳 半夏出附子饮 配方：半夏30克 附子5克 栀子 15克 白糖 20克 功效：除烦止呕。食道癌患者饮用尤佳。制作：1、将半夏、附子、栀子洗净，附子放入瓦锅内先煮30分钟。2、将半夏、附子、栀子同放瓦锅内，加清水适量，置武炎上烧沸，再用文火煎煮30分钟，过滤，去渣，留汁液，加入白糖搅匀即成。食法：...
一、食疗药膳的概述 二、对症使用食疗药膳 三、食疗药膳的制法 四、食疗药膳的功效 第二章制作食疗药膳常用的中萆药与食物 一、制作食疗药膳常用的中草药 止咳化痰类 栝楼 桔梗 胖大海 白果 百合 半夏 昆布 苦杏仁 款冬花 清热解毒类 莉花 金银花 紫苏 黄柏 鱼腥草 桑 叶 黄连 蒲公英 板蓝根 虎杖 苦参 央明子...