《食疗本草》全书三卷,原帙今已无存,其佚文散见于《证类本草》和《医心方》等书中。明李时珍写《本草纲目》时引用古代医书很多,虽未列《食疗本草》,但其从《证类本草》转引《食疗本草》多条。 令人惊喜的是,清朝末年,在敦煌莫高窟藏洞中发现了唐人抄写的《食疗本草》残卷。残卷137行,每行20余字,共2774字,收药26味。药名
食疗本草豆瓣评分:7.1 简介:《食疗本草》为唐代孟诜所著,后经张鼎补充而成,是最具影响的食物疗法专著之一。享年93岁的孟诜曾师从药王孙思邈学习,精通医药、养生之术,其长寿与精通食疗等养生方法不无关系。为了使这部食疗经典更好地服务于大
《食疗本草》,古代汉医饮食疗法和营养学的本草专著。为唐朝孟诜(公元612年—公元713年) 所撰。孟诜是汝州(今河南汝州)人。该书是在《千金要方》中“食治篇增订而成的记述可供食用、又能疗病的本草专著。书目见《旧唐书·艺文志》。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》,后经张鼎增补而易此名。《食疗本草》...
《食疗本草》,食疗专著,3卷。唐代孟诜撰,张鼎增补改编。约成书于唐开元年间(713～741年)。一般认为此书前身为孟诜《补养方》,张鼎补充89种食疗品,又加按语(冠以“案经”,或作“谨按”),编为本书。共载文227条,涉及260种食疗品。诸品名下,注明药性(温、平、寒、冷),不载其味。正文述功效、禁忌及单...
《食疗本草》,唐·孟诜撰成于唐长安年间(701～704)张鼎又于唐开元年间(721～739)予以增补而成(据《嘉祐本草》所引引书传达室载,此书系孟诜所撰《补养方》后经张鼎于开元九～二十七年间补订而成,因此食物药治病为主,改名为《食疗本草》,孟氏原书收载本草138种,张氏补入89条,合为227条)。
食疗本草 【导读】《食疗本草》,食疗专著,3卷。唐代孟诜撰,张鼎增补改编。约成书于唐开元年间(713～741年)。一般认为此书前身为孟诜《补养方》,张鼎补充89种食疗品,又加按语(冠以“案经”,或作“谨按”),编为本书。共载文227条,涉及260种食疗品。诸品名下,注明药性(温、平、寒、冷),不载其味。
就像在身体里点了一把小火，那股热乎劲儿就慢慢在身体里散开了，寒邪就被赶跑了。从这些常见的食物就能看出，《食疗本草》是把生活里的食物都变成了养生的小法宝。它告诉我们，养生不需要多么高大上的东西，就在我们的一日三餐里。不用每天去寻找那些稀有的药材，就在菜市场里，在自家的厨房里。
食疗本草 《食疗本草》为唐·孟诜(公元612年—公元713年) 所撰。汝州(今河南汝州)人。 该书是在《千金要方》中"食治篇增订而成的记述可供食用、又能疗病的本草专著。书目见《旧唐书·艺文志》。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》,后经张鼎增补而易此名。
所谓“食疗”，其实与“食治”同义，应该是为避高宗李治之讳，改用“疗”字。就内容来看，延续《千金食治》而有发展。仍以茗叶条为例，《食疗本草》云：“茗叶，利大肠，去热解痰。煮取汁，用煮粥良。又，茶主下气，除好睡，消宿食，当日成者良。蒸、捣经宿，用陈故者，即动风发气。市人有用槐、柳...
《食疗本草》是世界上现存古代首部食疗专著，集唐以前食疗本草之大成，是一部研究唐以前食疗和营养学的重要文献。该书对研究本草文献及饮食疗法发展史具有重要参考价值，对我国和世界医学的发展作出巨大贡献。孟诜也因此被誉为世界食疗学的鼻祖。流传原因：内容丰富实用，涉及食疗品众多，记载详实，具有很高的科学性和实用...