上海市市场监管局出台《上海市食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》，充分发挥清单“治已病、防未病”作用。该《清单》从食品生产者资质、生产环境、进货查验、生产过程控制、产品检验、储存及交付控制、不合品管理和食品召回、标签和说明书、从业人员管理以及财务管理10个方面，确定37个风险点，并...
上海市市场监管局出台《上海市食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》,充分发挥清单“治已病、防未病”作用。 该《清单》从食品生产者资质、生产环境、进货查验、生产过程控制、产品检验、储存及交付控制、不合品管理和食品召回、标签和说明书、从业人员管理以及财务管理10个方面,确定37个风险点,并...
上海市市场监管局出台《上海市食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》,充分发挥清单“治已病、防未病”作用。 该《清单》从食品生产者资质、生产环境、进货查验、生产过程控制、产品检验、储存及交付控制、不合品管理和食品召回、标签和说明书、从业人员管理以及财务管理10个方面,确定37个风险点,并...
上海市市场监管局出台《上海市食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》,充分发挥清单“治已病、防未病”作用。 该《清单》从食品生产者资质、生产环境、进货查验、生产过程控制、产品检验、储存及交付控制、不合品管理和食品...
食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单 食品生产者资质方面:1 个风险点 高风险点(1 个):食品生产者许可证过期,超范围经营。 生产环境方面:6 个风险点 中风险点(3 个):1.暴露在食品和原料正上方的消毒、照明设施,未采取防护措施;2.生产设备偶发性的污染产品,造成产品质量安全风险;3.生产车间...
同时,指导本市食用油、油脂及其制品生产企业加强食品安全管理和产品质量控制,积极防控食品安全风险,提升食品安全保障水平,推动食用油产业高质量发展。上海市市场监管局出台《上海市食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》,充分发挥清单“治已病、防未病”作用。
控制,积极防控食品安全风险,提升食品安全保障水平,推动食用油产业高质量发展,市局研究制定了《上海市食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》,现印发给你们,请各单位在日常监管中对清单所列风险点进行重点检查,并督促食用油、油脂及其制品生产企业对照清单加强关键环节质量安全管控,最大限度消除源头风险...
同时,指导本市食用油、油脂及其制品生产企业加强食品安全管理和产品质量控制,积极防控食品安全风险,提升食品安全保障水平,推动食用油产业高质量发展。上海市市场监管局出台《上海市食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》,充分发挥清单“治已病、防未病”作用。 该《清单》从食品生产者资质、生产环境、...
控制,积极防控食品安全风险,提升食品安全保障水平,推动食用油产业高质量发展,市局研究制定了《上海市食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》,现印发给你们,请各单位在日常监管中对清单所列风险点进行重点检查,并督促食用油、油脂及其制品生产企业对照清单加强关键环节质量安全管控,最大限度消除源头风险...
同时,指导上海市食用油、油脂及其制品生产企业加强食品安全管理和产品质量控制,积极防控食品安全风险,提升食品安全保障水平,推动食用油产业高质量发展。上海市市场监管局出台《上海市食用油、油脂及其制品生产企业食品安全风险及防控措施清单》,充分发挥清单“治已病、防未病”作用。