二、如何安全食用水产品 1.选购时 到正规的超市或市场选购生鲜产品,卫生监管、日常消毒等措施更到位,更安全。购买时观察其色泽是否正常、组织状态和肌肉是否紧密有弹性。选购时可使用塑料袋反套住手,来挑选生鲜产品,避免用手直接接触。另外,请佩戴好口罩,和他人保持1米距离,及时洗手。2.清洗加工时 家庭应该准备专门清洗
2.2 暂停进口原产地为日本的水产品 根据关于《全面暂停进口日本水产品的公告》(海关总署公告〔2023〕103号),自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。 2.3 合法捕捞产品通关证明 合法捕捞产品通关证明是指农业农村部依据我国加入...
6.再加热时 未食用完(已经烹调熟)的水产品,请放置冰箱冷藏室保存,保持0-4℃,尽早食用。再次食用前,一定要充分加热,中心温度要达到70℃以上。 做到以上这些,就可以安心享用营养又美味的水产品了。
1. 虎虾:虎虾有着丰富的营养成分,特别是高蛋白和低脂肪的优良特性,是可直接食用的水产品之一。可以烧烤、清蒸、炒食等多种方式。 2. 龙虾:龙虾肉质细嫩、味道鲜美,富含蛋白质和多种维生素。在烹调时,可以清蒸、烧烤、红烧等多种方式。 3. 对虾:对虾营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸...
进口食用水产品海关申报要点介绍 厄瓜多尔南美白虾、印度带鱼、越南巴沙鱼、智利三文鱼和帝王蟹、阿根廷的红虾……近年来,越来越多的进口水产品进入国内市场,丰富人民群众的日常消费选择。为保障进口水产品安全,海关依据我国有关法律法规和文件规定,对进口水产品实施监管。
而水产品在养殖过程中可以进行控制,可以更好地保证水质卫生和安全性,对于其食用价值的评估相对更加简单。 3. 食用方法不同 水生动物通常需要重新加工烹饪后才能食用,而水产品可以直接烹饪食用。 综上所述,水生动物和水产品虽然都是人们在日常生活中食用的,但其在生长环境、食用价值和食用方法等...
那么,生吃水产品有何危害?如何安全食用淡水鱼虾和海产品?北京友谊医院热带医学研究所主任医师王磊:食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质等致病因子所造成的疾病。 一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。那么如何安全...
一、水产品的营养价值 二、水产品的食品安全隐患 三、如何安全食用水产品 werwer ▼▼▼ 1 水产品的营养价值√ 夏天到了,又到了水产品(分为鱼类、甲壳类和软体类)大量上市的季节,各种美味的鱼、虾、蟹等可供人们选择。 水产品 水产品富含优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质。蛋白质含量为15%-22%;碳水化合物...
综上所述,水产品和食用水生动物是有区别的,前者是指活体、鲜活、冷藏、冷冻及其加工品,主要以加工、销售等形式进入市场;而后者是指以淡水或海水为生长环境的用于饮食的水生动物,在烹饪和食用环节中扮演重要的角色。 以上内容来自杭州云搜网络技术有限公司 ...
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