病情描述: 食物相克是真的吗 医生回答(1) 武建海副主任医师 江苏省中医院 营养科 病情分析:食物相克是一种传统的中医观念,它指的是某些食物的成分和另外一些食物的成分相互作用,导致身体不适或者疾病。然而,现代医学并没有证明食物相克的存在性。 虽然一些食物可以影响人体对其他食物的吸收过程,但这并不一定意味着...
食物相克是许多人在饮食中会考虑的问题,大多数所谓的“食物相克”并不成立。以下是几个原因: 1. 缺乏科学依据:许多关于食物相克的说法并没有经过严格的科学研究验证。例如,有说法认为牛奶和橙汁不能一起喝,因为橙汁中的酸性物质会使牛奶中的蛋白质凝固,影响消化吸收。然而,实际上,胃酸的酸性远强于橙汁,即使牛奶与...
在营养学和食品安全理论中,并没有"食物相克"之说。迄今也没有看到在现实生活中真正由于食物相克导致的食物中毒案例及相关报道。"食物相克"致人死亡的说法,很可能是偶然巧合,或是食物中毒引起,或是特殊体质产生食物过敏的表现,并非食物"相克"社会上所谓"食物相克"的理由,一是认为食物含有大量草酸、鞣酸,与钙结合影响...
有的食物会相克是真的吗 食物相克的说法在民间流传甚广,但通常并没有科学依据。所谓的食物相克,指的是某些食物搭配在一起食用后,可能会引起身体不适或影响营养吸收。然而,这种现象在现代医学和营养学中并没有得到充分的证实。 事实上,食物相克的产生往往是由于个体差异、食物过敏、食物不洁或烹饪不当等原因造成的。
不是。在营养学和食品安全理论中,并没有“食物相克”一说。迄今也没有看到在现实生活中真正由于食物相克导致的食物中毒案例及相关报道。“食物相克”致人死亡的说法,很可能是偶然巧合,或者是食物中毒引起,或是特殊体质产生食物过敏的表现,并非食物“相克”。 0赞 在线问公立医院医生 快速问诊 版权说明:部分医生...
其实，“食物相克”的说法没有理论可解释，没有实验证据，没有临床实验积累。这个说法是不存在，不真实，不可靠的！早在1935年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜，还有螃蟹和柿子等，分别...
食物相克是真的。我国的中药医学博大精深，主要依靠的就是植物的药性，具有是药三分毒的说法，由于各种...
“食物相克”的说法相信大家并不陌生,而且现在仍有一些人坚信这一理论,如维生素C和海鲜不能同食,否则会中毒……甚至还有所谓的“食物相克表”在网上广为流传。那么“食物相克”究竟是真是假呢?其实早在2018年的“315”晚会打假主题就辟谣了多个食物相克的谣言,...