1“食源性疾病”指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是( ) A. 食物储存时保持洁净,生熟分开 B. 使用冰箱长时间储存食物 C. 煮熟食物 D. 使用安全的水和原材料加工食物 2食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于...
百度试题 结果1 题目食源性疾病,指食品中致病原因进入人体引起旳感染性、中毒性等疾病。( ) 相关知识点: 试题来源: 解析 正确 反馈 收藏
1.食物中毒:即食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病; 2.经食品感染的肠道传染病,如:痢疾、人畜共患病(口蹄疫)和寄生虫病(旋毛虫病)等; 3.与食物有关的变态反响性疾病; 4.因一次大量或长期少量摄入某些...
百度试题 题目食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。 A.正确B.错误相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
世界卫生组织(WHO)认为,凡是通过摄食进入人体、由各种致病因子引起的,通常具有感染性或中毒性的一类疾病,都称之为食源性疾病。 《中华人民共和国食品安全法》对食源性疾病也有明确的定义:食源性疾病是指食物中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒。
百度试题 结果1 题目食源性疾病,指食品中( )进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。 A. 生物性因素 B. 物理性因素 C. 化学性因素 D. 致病因素 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起旳感染性、中毒性等疾病。如下举措不可用于避免食源性疾病旳是( ) A. 食物储存时保持干净,生熟分开; B. 使用冰箱长时间储存食物; C. 煮熟食物; D. 运用安全旳水和原材料加工食物。 相关知识点: 试题来源: 解析 B ...
搜索智能精选题目食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是()。 A. 食物储存时保持洁净,生熟分开 B. 煮熟食物 C. 利用安全的水和原材料加工食物 D. 使用冰箱长时间储存食物答案正确答案:D
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起( )等疾病。 A. 急性 B. 感染性 C. 中毒性 相关知识点: 化学与社会发展 化学物质与健康、环境 化学物质与健康 人体健康必备元素 微量元素、维生素与健康 试题来源: 解析 (B)感染性 (C)中毒性 反馈 收藏 ...
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。A.正确B.错