职工食堂菜品评价表 部门 职工食堂每周菜品评价表 标准 内容（综合评价）口味质感 口味纯正、主味突出、无糊味、腥膻味、异味等 火候适当、质感鲜亮、切合其应有的嫩、滑、爽、软、糯、烂、酥、松、脆等特色 感官 主副料配比合理，规格齐整、汁芡适量、色彩自然 刀工 刀工细腻，刀面光洁，规格齐整，厚薄平均 营...
食堂菜品调查表 食堂当日菜品调查表汇总 日期: 今日菜谱 2014年5月15日 1、凉面 2、莴苣炒肉片 3、菠菜炒鸡蛋 4、汤类:紫菜蛋花汤 共:18人填写调查表 5、水果:甜瓜 请您对相应的菜 很喜欢:13人,占:72% 很喜欢:4人,占:22% 很喜欢:6人,占:33% 很喜欢:6人,占:33% 很喜欢:14人,占:78% 品打“...
食堂下学期装修 卑微小秀 六千靓女 6 开学会有肯德基之前的话喜欢状元小炒,喜欢麦炒林,喜欢安顺的面,美餐时间,鸡公煲,肉的主题,,里食真混沌,,排骨米饭 烤鸭饭 不说了我饿了 卑微小秀 六千靓女 6 吃货学姐在这 瑶瑶瑶 天津包子 8 每学期都会有新来的美食,肯定不会让你失望的!麦炒林,哈哈哈 ...